像黄焖鸡米饭致敬

作者: 415e9f902937 | 来源:发表于2017-09-15 21:53 被阅读102次
像黄焖鸡米饭致敬

喜欢吃外卖吗?

有时候家里不想做特别复杂的饭然后又不想出去吃,我一般会选择吃外卖。

说真的,有时候点外卖会碰到那种“哇好好次”的东西。比如黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭真的是外卖届的一个神话。

那妈妈就会说,外卖不干净啊巴拉巴拉这样的话。

今天小编就教大家动手试试做这样的一道菜啦。等外卖的时间就做出来了既简单又美味又干净!家里来客人的时候还能露一手。

准备材料
准备材料:
1、鸡腿,切成小块。想吃肉就多放几个,我家两个人放了四个鸡腿刚刚好。
2、香菇,切块。干香菇和鲜香菇都可以。
3、青椒和红椒若干,切滚刀块。
4、土豆,切片。
5、青菜,撕吧撕吧就成。
6、绵糖、生抽、料酒,生姜块,干辣椒,白胡椒粉,盐。
像黄焖鸡米饭致敬

开始吧小伙伴们。

做法:
1、热锅倒油适量。
2、油还没热放入满满一汤勺糖,翻炒至糖变焦红色。
3、将鸡块放入锅中,加两汤勺料酒,大火翻炒。
4、将青辣椒红辣椒生姜下入锅中继续翻炒。
5、倒两汤勺生抽。
5、加入土豆,香菇,继续炒。
6、炒到香味四溢的时候加水,一碗水左右,要没过那些菜哦,加盐,白故椒粉。
7、盖上盖子,咕嘟咕嘟咕嘟。等15分钟到20分钟加入青菜。
8、青菜熟了就可以装盘了。嗯,装盆。
成品图

香喷喷的黄焖鸡出锅啦。香飘十里。哈哈哈哈,再配上一碗上好的米饭。

miamia,开动。

一勺汤浇在米饭上,舌尖味蕾的碰撞,注定让你饭量大增。

这里面还可以加好多配菜,木耳菜花鹌鹑蛋豆芽豆皮儿随意搭配组合。

学会了吗?你也快动手试试吧。

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