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路路教你如何做365天不重样早餐(15)

路路教你如何做365天不重样早餐(15)

作者: 路路_f097 | 来源:发表于2018-07-05 05:17 被阅读213次
    玫瑰花

    用早餐迎接美好的一天。 

    今天教大家如何做火龙果汁玫瑰花花卷

    面粉 500克、干酵母 5克、火龙果 1个、细砂糖 20克、盐 1克

    1、首先火龙果去皮后榨汁,500克面粉加5克酵母,再加入20克左右的砂糖和1克盐,最后把火龙果汁倒入;

    2、然后揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜发酵好后,先在面板上揉一下,排除空气盖上湿布醒发15到30分钟,切出7个大小均匀的面团即可;

    3、接着把它们擀成圆形,每组7个像下图一样排好,用细棍在正中间用劲压一下,翻转过来,然后从最下面一个开始顺着压痕卷起来;

    4、然后沿着压痕用刀切断,刀口朝下,美丽的玫瑰花就做好了,摆好上蒸锅蒸,蒸好了就变成了黄玫瑰!

    好吃又好看的火龙果版玫瑰花卷,做好了,香甜可口,喜欢的话,动手试下吧!

    1、揉面团时还很漂亮的颜色,经过高温蒸煮后,颜色会变;

    变色了

    2、紫薯、草莓等都可以做玫瑰花,喜欢的话可以试试!

    一份元气满满的爱心❤️早餐大功告成了!

    我是路路,一位44岁的职场妈妈,我喜欢跑步、读书,做美食,喜欢我365天不重样早餐,请关注我吧!

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      网友评论

      • 淡淡丹:尝试过一次做紫薯馒头,结果发酵不够,成了硬疙瘩😂
        路路_f097:@淡淡丹 每个成功的厨师背后都有无数次黑暗经历!

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