用早餐迎接美好的一天。
今天教大家如何做火龙果汁玫瑰花花卷
面粉 500克、干酵母 5克、火龙果 1个、细砂糖 20克、盐 1克
1、首先火龙果去皮后榨汁,500克面粉加5克酵母,再加入20克左右的砂糖和1克盐,最后把火龙果汁倒入;
2、然后揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜发酵好后,先在面板上揉一下,排除空气盖上湿布醒发15到30分钟,切出7个大小均匀的面团即可;
3、接着把它们擀成圆形,每组7个像下图一样排好,用细棍在正中间用劲压一下,翻转过来,然后从最下面一个开始顺着压痕卷起来;
4、然后沿着压痕用刀切断,刀口朝下,美丽的玫瑰花就做好了,摆好上蒸锅蒸,蒸好了就变成了黄玫瑰!
好吃又好看的火龙果版玫瑰花卷,做好了,香甜可口,喜欢的话,动手试下吧!
1、揉面团时还很漂亮的颜色,经过高温蒸煮后,颜色会变;
变色了2、紫薯、草莓等都可以做玫瑰花,喜欢的话可以试试!
一份元气满满的爱心❤️早餐大功告成了!
我是路路,一位44岁的职场妈妈,我喜欢跑步、读书,做美食,喜欢我365天不重样早餐,请关注我吧!
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