文/Yanjun
这是我在美国任期的第一年,春节来得毫无征兆。
在弗吉尼亚南部的这个小镇上,冬天常常比较暖和,连雪都不一定会下。今年的冬天有些例外,当地的老师说这十多年来都没这么冷了。而我,在菲律宾度过三个炎热的春节后,恰恰就遇到这样一个寒冬。
在菲律宾的三年,任教学校是华校,正月初一放假一天。年前也会有华人社团,包括商会,学校董事会组织庆祝新春,学校有七八位汉语老师,每年都联合起来组织一些春节活动,印象中,春节总是热闹非凡,尽管在他乡。
今年学校就我一个汉语老师,这是一所私立女子寄宿高中。全校只有140个学生,其中11个选修汉语。
一、拜年视频
春节来临前,我组织学生看了一些春节的拜年视频,教大家说吉祥话,唱拜年歌。中文一和中文二学了比较简单的《恭喜恭喜》,中文三和中文四学了《新年好》:四季里收成好,转眼又是新年到,新年到,丰收的新年多热闹。这首歌囊括了不少春节的习俗,学会之后,对春节也就有了大致的了解。根据学生学习的结果,我们做了一个拜年视频,视频最后刊登在《志愿者之家》2014年2月刊 。
二、包饺子
春节来临前,组织的第二个活动是在我家包饺子。1月19日下午,来了六个学生,其中两个中国留学生。我们从和面开始,根据学生的偏好,做了三种馅儿,全素的,以虾为主的,还有以香菇猪肉为主的,我提前煲了排骨汤。最后学生做了三大盘饺子,吃得很开心。
三、吃中餐看表演
1月25日,杜克大学,北卡州立大学附近的华人社团举办了一个春节联欢晚会,我们提前买好了票。约了一个同事,带了十个学生一起去看晚会。原计划是在当地一家很地道的川菜馆吃完晚饭后再过去,后来时间来不及,就让餐馆提前做好,直接打包走。晚会很精彩,有不少民族舞蹈表演,在美国是很难得在现场看到的,学生们都表示这是第一次在现场看这样的晚会。
四、春节主题餐厅
为了在全校范围内庆祝春节,学校的中国留学生组织了在2月1日的晚上,全校学生吃中餐的活动。我和中文班的学生主要负责布置餐厅。
1、十二生肖
我们首先做了十二生肖的海报,在海报上写上每个生肖相应的年份。按照顺序贴好。这样,学校里的同事和学生就可以根据海报,找到自己的属相。
2、毛笔字
开学之初,我给每个学生选了一个成语练习,成语中含有她们的名字。比如,有个女孩叫司徒梦茹,我就选了梦想成真,丁爱琳(爱人如己),白志贤(志存高远),罗梅叶(一叶知秋),等等。练了一阵子之后,学生写的也不错了,就可以写在裁成扇形的宣纸上,做成学生作品展示出来。
除此之外,我们还写了不少春字、福字和春联。
3、百福图
福在汉字中是一个很有文化意蕴的汉字,甚至就找不到一个恰当的英文单词来解释。因此,春节来临前,高年级的学生就做了关于“福”字的自主学习,然后互相分享。在学生学习的过程中,发现了百福图,我们就每个人选了其中的几个,做了一幅百福图。
4、青花瓷
青花瓷作为我们传统工艺的一种,流传很广。这个也是学生自主学习的内容,我给大家准备了一次性的纸盘子,然后每人自己设计一个青花瓷的盘子。
5、主题手工
春节时候的剪纸主要是剪窗花,这个学生自己发挥创意的余地比较大,主要是要教学生怎么把纸折好。年前收到汉办寄来的文化大礼包中有一些特别薄的红纸,很适合剪纸用。除了普通的剪纸,还可以剪立体的春字等。
放鞭炮是中国春节的传统习俗之一,一串串红色的鞭炮也很喜庆,在装扮餐厅的时候也能用到,于是我们就一人做了一串。
“鱼”作为常常出现在年画中的符号,象征“年年有余”,学生都很喜欢,以此为主题,部分学生也做了一些设计。
除此之外,我们还做了中国结手链,学生做了汉字龙,因为龙是中国的象征。为了不冲淡马年的主题,我们在餐厅布置上,贴了五匹奔腾的骏马剪纸,象征“龙马精神”。
六、中式大餐和抽奖
2月1日,正是大年初二,中国学生在校长家做中餐,学校餐厅的厨师在现场观摩,晚上,全校师生就享受到了一次中式大餐。主要有,蛋炒饭、炒面、鱼、家常豆腐、春卷、还有年糕等。
晚餐的现场,还组织了抽奖活动,教师组抽了一个奖,学生组抽了三个奖。
七、学跳扇子舞
每天下午我要带半小时的体育课,学生是没选择中文课的孩子,在她们排练歌舞剧结束后,带她们做半小时的运动。这个学期有十六个学生。我把她们分成两组,表演扇子舞。学生也算是体验了一把中华文化,另一方面,我也在为学期结束后文艺表演做准备。
八、表达感谢
2月3日,新的一周开始,我们在全校师生的集合上,向这次活动的全体参与者和支持者表达了感谢。发给大家的感谢信上,我还附上了春晚节目《符号中国》的链接,再次祝大家春节快乐。
2014年的春节活动到此就缓缓落下帷幕了。对我来说,这一年的任期也过去了一半,六月,我将踏上回国的旅途。值此新春佳节,真诚地祝愿每一个在异乡的志愿者都平安、健康,幸福!工作顺利!新年新气象!
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