作者：周德富
“你入学的新书包有人给你拿，你雨中的花折伞有人给你打，你爱吃的（那）三鲜虾有人（他）给你包，你委屈的泪花有人给你擦。啊，这个人就是娘；啊，这个人就是妈……”每每听到这首歌，眼前总浮现妈妈那双粗糙而又灵巧的双手。
妈妈的双手，我童年温馨的港港。
听别人说我上面两个姐姐出生不久就夭折了，所以我出生后，爸妈就像中了彩，整天乐呵呵的，闲暇时就抱着我逗我玩。四岁那年，我因贪吃多了花生伤了肠胃，几天下来瘦得皮包骨头。
妈妈就背着我四处寻医问药，一路走一路给我讲：金山老外公银山老外婆，蛇妹与七郎……妈妈憔悴了，晚上妈妈蹲守在田边的石缝旁逮田鸡给我补养身体。在妈妈精心调理下我渐渐有起色。
妈妈的双手，全家人生存的保障。
我家姊妹多，一家七口人，只有爸妈俩劳动力，爸爸是挣工分分粮食的顶梁柱。挑水、喂猪、煮饭、带孩子缝补衣服家里的活都压在妈妈肩头。
七零年遭遇罕见的冰雹袭击，小季颗粒无收，大季又歉收。入冬以后妈妈给我们每天的定量只有两碗苞谷饭和一碗酸菜豆汤，外带两个烧洋芋。冬至还没到，家里的存粮就已经不多了。
于是妈妈就每天背着背篼钻进了深山老林挖蕨根。将挖回来的蕨根用清水洗净，倒在碓窝里捣碎，剔拣出里面的根茎，将捣碎得满是浆液的根肉放在砧板上用菜刀剁的细细的，和着苞谷面做成一个一个的蕨根粑，放在甑子里蒸熟，这就是我们的饭食了。
有一天挖得多了，吃不完。妈妈就把剩下的蕨根使劲捣，直到蕨根都变成浆液，然后用一块白纱布蒙上，把满带根渣的浆液加上水，反复滤过，这样，那些粗糙的渣滓留在纱布的上面，直到满带淀粉的浆液把盆子装得满满的，妈妈才挪开纱布，把盆端到一边，等到第二天早上起来，淀粉都沉到水底，把盆子倾侧，慢慢倒掉上面的水，盆子里就只剩下白生生的淀粉了。再用筛子在火上烘烤一两天，这些淀粉就会凝固成块，即使放上三五月，也不会变质，这就是蕨粉。
蕨根粑粗糙，吃在嘴里有一股淡淡的香味，也有一股淡淡的苦涩涩的滋味。饥饿的时候，我没有察觉，我以为蕨根就是那味儿，直到有一天妈妈把平时积攒起来的蕨粉捣成细末，拌在玉米面里蒸熟，我吃过后才知道，原来蕨粉是那么好吃，但一背蔸蕨根和上两三升苞谷面做成的蕨根粑我们可以吃上三五天，要是把它变成蕨粉，妈妈一天挖的蕨根也就只有小碗那么两小块，全家人吃一顿都不够，所以妈妈很少让我们吃蕨粉。
就这样，我们吃几天蕨根粑，再吃一顿蕨粉饭，或就着酸菜烩洋芋喝稀粥，好不容易才熬过了那个漫长得如一个世纪的冬季。
妈妈的双手，我永远的精神力量。
妈妈现已古稀高龄，原来挺拔的脊背已经微驼，原来灵巧红润的双手，现已干瘦粗糙皲裂，仍不顾儿孙反对，不管刮风下雨，还在老家侍弄土地。
夕阳下一位老人，正用干瘦粗糙皲裂的双手一锄一锄吃力地给禾苗除草。那就是我妈妈，一个永远也不肯闲下来的老人。
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