五一假期,我们回娘家。
母亲递给我一包奶粉: “这是你那个出国留学的表弟从国外寄回家,给你姑姑的奶粉。你姑姑送我们一袋。你拿过去泡开水喝吧!”
“谢谢妈妈!我网购了一桶纯燕麦片刚到货,明天早上可以开始冲泡这袋奶粉,制作成牛奶燕麦粥,一定很美味。”我接过奶粉,眉开眼笑。
第二天清晨,我早起,烧开水,在大瓷杯中放入适量的纯燕麦片,加上一汤匙奶粉,再加少许冰糖(爱吃甜的朋友可以多加冰糖)。
冲入100°开水,八分满(爱喝浓粥的人可以少加开水)。用汤匙搅拌均匀。
盖上杯盖,闷半个小时。
开盖,再用汤匙搅拌均匀,牛奶香和燕麦香混合在一起,味道特别浓郁。温热品尝:香甜嫩软,还能搭配馒头、面包、糕饼等美食。
牛奶燕麦粥含有高蛋白和多种矿物质、维生素等;既能饱腹,又能减肥、美容、养心、安神、促进新陈代谢、降低胆固醇、补充多种微量元素……
如果用纯牛奶来熬煮纯燕麦粥,效果更佳。大家若喜欢,可以尝试一下。
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