真材实料的肉夹馍,来俩?

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2021-08-21 14:13 被阅读0次

    自从上次带仨孩子骑自行车后,最近优优小丫头就天天跟我们家的球球哥哥和皮皮弟弟混了!

    自行车都放在小配房里,每次出门前大宝就会给姥姥打电话,听说优优已经换好衣服等着了。

    周日黑哥陪孩子们骑车,优优还骑得不大胆,速度很慢,黑哥悉心指导一番,现在已经能骑得虎虎生风了。

    骑完车根本不想回家,兄弟俩也不想让优优走,中午就留在我们家吃饭。

    周日那天吃完饭也不想走,姥姥说那你再玩十分钟,到了说好的时间还是不走。姥姥问我们不是说好的吗?她不说话。

    妈已经开始换鞋了,说给你三个选择:“一,马上回家;二,玩一会儿再走;三,在姨妈家睡觉。你选择吧!” 可是小丫头还是一言不发,就蹲在地上跟皮皮玩。

    “我的耐心是有限的哈!快点说话!” 好脾气的姥姥有些生气了。见状小丫头哇地一声哭起来,眼泪稀里哗啦的,“我找我妈妈去!” 一边哭一边跟姥姥喊。

    哎哟可见不了这个,看把大闺女委屈的,急忙过去把她拉起来细声哄一番,洗了脸,终于不哭了,要跟姥姥回家。

    她们走后,大宝说还是第一次见姥姥发脾气呢!是啊,平时都是慈爱的姥姥。谁说不是,我还曾经是个不会大声说话的姑娘呢!

    早饭后照例下楼骑车。出门之前发上面,卤上肉,妹夫从老家带来的,村里人自家养的大猪杀的,膘太厚,放电压力锅里煮,油都逼出来,入口即化,做肉夹馍是极好滴!

    按照大宝的指示多放木耳,还有白煮蛋。

    上次做的白吉馍偏小,这次做大一些,好夹肉。



    孩子们吃没放青椒,可惜小丫头不给面子,不爱吃肉夹馍,只喝了一碗小米粥,要吃面,给她泡了一碗好吃的红烧牛肉面。

    不像那俩小子,狼吞虎咽,一会儿功夫,大宝就吃了两个肉夹馍,小皮蛋子吃了一个。

    切了一盘水果黄瓜,蘸豆瓣酱吃,爽口解腻。

    小皮蛋子问了一个直击灵魂的问题:“为什么叫黄瓜呢它又不黄……”

    给力的大宝给出了答案,因为我们吃的黄瓜都是不成熟的,等它成熟了就是黄色的,可是口感就不好了。


    本来妈说不过来了,二丫家有饭菜,让优优吃完回去行了。早晨爸出来办事,顺便来看看妈,带了好多长辣椒,中午老两口竟一起来了。

    赶紧招呼爸妈吃饭,小米粥熬的不多,一人一碗刚刚好,继续烙馍,剩下的面蒸了几个馒头,特别劲道。

    跟爸打趣道:“别的不敢和您比,现在玩儿面您肯定比不过我了!” 爸妈都笑了,妈说炒菜也比不上你了,你爸还是老式炒法。

    爸也说老了炒菜不行了,不是忘放盐就是咸了……小时候,我们可是最喜欢吃爸炒的菜了,香喷喷,有滋有味!


    晚上,特意给我黑哥做了青椒版肉夹馍,再来俩“硬菜”,白煮豆腐,配上爸带来的青辣椒,加香菜葱花豆瓣酱调拌的生咸菜,很是下饭!

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