这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
所需食材：小白虾、葱、姜、盐、料酒、面粉。
步骤：
1.从市场上买鲜活的小白虾，用流水冲洗干净，备用；
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
2.加入葱段、姜片、料酒、盐腌制十分钟；
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
3.撒入适量面粉，搅拌均匀；
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
4.锅中加油烧至八成热；
5.倒入小白虾，用筷子快速搅拌均匀，防止粘连；
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
6、炸制金黄色、虾皮与虾肉稍微分离即可；
7.控油、装盘。
这样做美味又高钙的小白虾，老人小孩都爱吃。
小白虾肉质鲜美、营养价值高,富含白质、钙、铁、鳞等无机盐及维生素A等多种营养物质，是老人、小孩补充营养的最佳食材。
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