我的“减重靠吃”之路正式拉开序幕。
Elaine说，前三天先看我平时都怎么吃，然后根据我的实际情况帮我制定我接下来的饮食计划。嗯，我要带她见识下我们公司食堂的饭菜。
第一天（56kg）
想到两个月后，我可能就会瘦回曾经的样子，周一破天荒的早起去公司食堂吃了早饭。
荞麦皮的荠菜肉包、玉米
我真心觉得荤素搭配，又有粗粮，一定很健康吧。然而Elaine说，外面卖的带肉馅的东西最好不要吃，因为可能会有很大一部分肥肉。嗯。包子、饺子、馅饼，都要挥手告别了。
然后是午餐。
炒土豆丝、玉米干粮和红烧小黄鱼、白面汤
我实在不知道那个荤菜该怎么描述。这是我之前的常态，土豆是我爱吃的，鱼是我爱吃的，玉米是我爱吃的，汤是我每顿饭不能少了的东西。在我看来一荤一素还有汤，也是很完美的呀。然而Elaine说，土豆因为淀粉比较多，其实可以算主食，炸鱼因为会放很多油，所以不是健康的做法。所以这顿饭摄入的主要就是很大一部分的主食和做法不太健康的肉类，而且完全没有蔬菜。嗯。又是当头一棒。
每天到了下午都喜欢嘴里吃点什么来磨磨牙，买了一些果干和牛轧糖。有时候一袋牛轧糖，我两三天都就嚼完了，虽然觉得应该糖分比较高，但没有明确的定量认知，也就没放在心上。然而，Elaine让我拍营养成分表给她看，我自己对比了几袋果干和牛轧糖的热量和脂肪，默默地给自己关上了牛轧糖这扇门。
西梅干
无花果干
牛轧糖
枣夹核桃
晚饭是芹菜培根、炒土豆丝、玉米粥。
按照Elaine中午的说法，那我这次是蔬菜、肉、主食都有了吧。Elaine说种类齐全了，但是各种类比例不太好，肉太少，主食太多。
其实因为家里饮食习惯的问题，我很少像很多北方人一样必须每餐吃馒头或者面条等主食，米饭也是很少吃，所以我一直以为我几乎没有主食摄入的，然而没有想到在不经意间，我爱吃的土豆、玉米粥其实都可以算作主食，有种被欺骗了二十多年的感觉。
第二天（56kg）
怕跑去食堂还是要碰运气，所以在家自己煮了面条，加了些熟牛肉。
唯一会做的煮挂面
自认为还不错，因为对于不会做饭的我来说，能给自己煮完面条已经很棒了。当然了，我也知道，没有蔬菜摄入，可是极少开火的家里怎么会有青菜，这顿就先这样吧，比起之前早饭都不一定吃的生活，这已经很好了。然而又被Elaine普及了一个点，白面做的面条，会很容易消化，很容易饿，所以如果要撑到中午就要吃比较多，而吃比较多了的话，热量就高了。有点同情冰箱里开封没多久的挂面了，看来它们要在冰箱里自生自灭了。
午饭是红烧鱼、甘蓝炒鸡丝、大米白汤。
红烧鱼、甘蓝炒鸡丝、大米白汤
两碗汤是因为昨天Elaine说她发现我们公司食堂的饭比较油，我准备一碗汤用来喝，一碗汤用来涮菜。每餐必须喝汤是因为我除了三餐以外极少喝水，所以吃饭是我主要摄入水的途径，这也是从小家庭饮食习惯培养的。红烧鱼在Elaine的标准里也不是健康的做法，因为它是炸过又红烧的。但是顾不了那么多了，至少这能够供给我的肉类摄入了。
请看食堂师傅的慷慨用油
第一次用汤涮公司食堂的菜吃，涮后的汤，让我大吃一惊，食堂师傅是多么舍得，放那么多油。
觉得食堂已经让我走投无路了，于是趁着刚恢复上班，并不是很忙，不太需要加班，晚餐便回家做些力所能及的。
神奇的泡泡青和妈妈的爱牌熟牛肉
一片面包片
于是便有了水煮泡泡青、熟牛肉、面包片。这餐该吃的都吃到了，只是面包片她比较推荐全麦的，就像面条推荐荞麦面一样，而且竟然只能吃一片，平时自己做面包夹火腿片的时候，两片我都觉得有点少哎。
第三天（55.75kg）
不知道是不是因为前两天有用水涮菜吃，今天早上称重真的下降了，好像对未来又多了点信心。
眼看着明天就是正式减重的时间了。因为前两天被毙掉了好多平时经常吃的东西，于是我开始着手采购接下来我可以吃的东西。睡前刷着淘宝，一不小心就睡晚了，导致早上没起来。昨天晚上的面包片确实太容易饿，所以只能在公交站旁边买了个绿豆粥充饥。
从这天起，吃的世界关上了无数门
午饭是玉米土豆红烧肉、西葫芦炒肉片，照例两碗汤，一碗喝一碗涮。
玉米土豆红烧肉、西葫芦炒肉片
水果是想要下午磨牙的时候用的，因为Elaine在看完我屯的果干的营养表以后，最推荐的是我最讨厌吃的西梅干，所以我觉得有必要给自己找点别的出路。我很乖的只吃了红烧肉的瘦肉部分和我能吃进去的最大限度的蔬菜，然后午餐留下的还是一碗有很多油的汤。
除了土豆还是土豆
公司食堂的晚饭一般都是中午剩下的菜或者中午剩下的食材，所以确实没有办法满足Elaine标准中晚餐的青菜和肉的份量。但是也没有办法，只能凑合吃了。
明天就要动真格的了。
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