红薯：粗粮之一，爸爸妈妈这一辈的，小时候恐怕听到红薯都要吐了吧，餐餐能吃上白米饭的家庭少之又少，只能添加红薯南瓜啥的粗粮饭作为一日三餐的主食。
红薯富含各种维生素、膳食纤维、淀粉、钾、钙等多种物质，具有很高的营养价值。也有很多功效：利于减肥、防癌抗癌、辅助降血糖血压、养护关节、缓解便秘……
红薯是个吃法很多且怎么吃都好吃的东西，今天给它添了几味料又是另外一番风味哟
〈步骤与方法〉
主要材料：红薯，青稞麦片，酸奶
1、红薯洗干净蒸熟，用勺子捣成红薯泥
2、淋上一杯酸奶（用常温就好）
3、撒上一层青稞麦片
这样吃起来不单单细腻的红薯口感、酸奶的丝滑，还有青稞麦片、枣圈的清脆，甜甜的葡萄干，完美啦。
作为一枚吃货，能一口吃上很多东西真的是幸福感爆棚……
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本文标题：日常食记之酸奶红薯泥
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