文/熠歆

嘿嘿,姜汁撞奶失败了……
没关系,山药小饼填补缺憾!
我也是第一次做,还算得上好吃吧!
材料:
山药,小葱切碎,牛奶,面粉,鸡蛋两个,胡萝卜切碎(先切成薄片,然后切成丝,再切碎),黑芝麻,盐



小方法:
山药蒸熟(15分钟),冷却后捣成泥备用
鸡蛋两个打在碗里,搅拌后,放入面粉,搅拌均匀,放入山药泥,接着放胡萝卜碎,再放入小葱碎,放入盐,加入一勺子牛奶,搅拌均匀,放置10分钟
平底锅放入适量的油,用勺子舀在平底锅内,洒上黑芝麻,小火煎(300到500左右)

两面煎黄

于是,就好咯!
不信,你看嘛!

因为喜欢,多拍了几张!



随便写写玩的……

网友评论