虽然前一段时间很多我国人人民讨厌吃这些东西，如果想吃但又不想吃去吃，于是小编觉得可以自己动手做，想吃什么样的口味的就做什么样口味的！有些人说自己做太麻烦又浪费时间，不如去肯德基小吃一下，可是一次也不能吃遍所有自己爱吃的呀！于是今天小编给你带来几款肯德基经典小零食，让你不用出门在家就能吃到美味的肯德基美食，快来试试吧~~
芝心虾球
大虾8个，芝士3片，鸡蛋1个，油，盐，胡椒粉，淀粉，面包糠，牙签
步骤：
1.准备所有材料。
2.虾先去壳，虾尾巴留着，去除虾线，用冷水淘洗干净
3.然后虾加点盐和白胡椒腌5分钟待用
4.用刀将芝士片片成3份.
5.虾仁先沾上淀粉，将芝士裹在虾仁上，用牙签固定
6.沾鸡蛋清，沾淀粉抽调牙签；沾蛋液，沾面包糠。
7.入油锅炸金黄即可。
劲爆鸡米花
鸡胸肉一斤左右，油，盐，胡椒粉，淀粉，面包糠，鸡蛋2个
步骤：
1.鸡胸肉去掉皮和鸡骨，洗净，切成均匀的鸡肉丁，加少许盐，少许胡椒粉（黑白都可）
2.一个鸡蛋分离出蛋清，将蛋清倒入鸡肉丁中，搅拌均匀，腌制15分钟以上，我用了半个小时，很入味很美味
3.准备好淀粉、一个全蛋、面包糠，将腌制好的鸡丁粘上淀粉，粘上面包糠。
4.取油锅，将粘好的鸡丁放入油温约六成热的油锅中，半分钟后轻轻晃动锅子，炸至全鸡丁表面金黄
5.捞出沥干油，番茄酱伺候，劲爆鸡米花就可以开吃啦！哇哈哈哈！
薯条
准备好土豆6个，面粉1勺，盐，花生油200ml，番茄酱
步骤：
1.去掉6个土豆的皮，将土豆切成大约七八毫米见方的条，用水冲洗去掉表面的淀粉。
2.将切好的土豆条放入锅中煮，加入少许盐，煮开后过三分钟捞出用凉水过一下，然后沥干水分。
3.然后分别把沥干的土豆条分袋包装放入冰箱冻透，大多数人都是今天冻明天炸，或者过几天再拿出来炸也可以。
4.准备开炸，将冻好的土豆从冰箱拿出来，轻轻摔一下把冻在一起的土豆分散开来。
5.用手去除掉冰渣，等几分钟土豆表面上的冰很快就融化了。
6.加入少许盐，少许面粉搅拌均，让土豆条均匀的裹上面粉。
7.取油锅将土豆条放入油温在4成热的油锅中，边边晃动锅边用筷子翻动炸，炸到微黄捞出控油
8.再放入油温8成热的油锅中快速复炸一次，捞出控油。
9.装盘，配上番茄酱，亲戚朋友吃了后都说都比肯德基买的好吃，而且是自己用心做的安全无毒放心吃！
鸡腿
准备材料鸡腿两三个个，适量面粉，鸡蛋1个，面包糠少许，生抽，盐，椒盐，黑胡椒，花生油200ml
步骤：
1.鸡腿用刀子划一些口能更好的入味，放入椒盐，胡椒粉生抽搅拌均匀，腌制25分钟
2.鸡蛋加少许盐打散备用，将腌制好的鸡腿装盘放入微波炉中高火烤3分钟后，翻面再烤2分钟。
3.取出微波炉里的鸡腿，将鸡腿均匀的裹上面粉，再放入鸡蛋碗里挂糊，再裹上一层面包糠。
4.最后将鸡腿放入4成热的油锅中开始炸，最好不要用大火炸易糊，调成中火炸成金黄色既可以出锅控油。和肯德基一样的炸鸡腿就简单的制作完成了！
好了，肯德基中的几样经典小吃制作就介绍到这里，小编可以不用去外面吃了！棒棒哒！你也赶紧来试试吧！
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