喝茶freestyle，或许是喝茶的最好姿态

当下的时代，是一个一言不合就放飞自我freestyle的时代，想想也是，太多的条条框框带来的未必是乖巧懂礼的我们，或许是呆板缺乏创新的我们，所以，freestyle没有什么不好。自然而然，喝茶freestyle也不错。在我看来，freestyle，其实是喝茶的最好姿态。

小青柑，我觉得就是喝茶freestyle最成功的例子之一。如果我们恪守常规、遵循传统，认为普洱茶就应该纯粹是普洱茶，与其它物体融合就失去了普洱茶的本味的话，那么小青柑无论如何是不会与普洱茶融合的，正是因为我们有了freestyle，随心所欲地做了尝试，后来发现原来普洱熟茶的陈香与小青柑的清香融合在一起是很好的，才有了如今的“小心肝”，才有了这一稍微显得另类但却令人欢喜的小青柑。喝茶本该如此，不该拘泥于现有的茶品，只要好喝，我们可以随性一点，说不定会得到不小的惊喜。

冷泡茶，也算得上是喝茶freestyle了吧。我国多少年来泡茶都是要求用热水甚至温度足够高的水，人们一致认为水温不够会导致香气不出、茶汤不活等等不好的现象，所以当有人提出用冷水甚至冰水泡茶的时候，无疑是挑战权威、无疑太过放飞自我，然而有人还就偏偏用冷水泡茶还列举了一系列冷水泡茶的优势，于是一部分人也去尝试了发现：其实冷水泡茶也不是不可以嘛，尤其夏天喝的还挺爽。尽管那些依旧坚持用高温水泡茶的人还是觉得这样有些荒唐，但是这并不妨碍冷水泡茶这一freestyle被不少人所接受。冷水也好热水也好，谁都没有规定非得怎么做，我们总不能说老祖宗是这么泡的所以你也得这么泡吧？什么水不重要，喝得开心、喝得舒服就好。

喝茶，我们一直在强调好喝就好，什么是好喝？或许就是小青柑，或许就是冷水泡茶，它们都不是传统的茶品，或者说不符合传统的喝茶标准，但是这并不是重点。我们没必要一切都按照已有的规矩来做事，最后连喝茶都非得遵循传统吧？我们就是想按照自己的想法来做一款茶、就是想随心所欲地为自己泡一杯自己独创的茶，我们就想freestyle一下，这有什么呢？

其实在我们大部分人心中，喝茶都是一件极其放松的事情，所以古时读书人才会有“琴棋书画茶”的消遣，在他们看来喝茶跟弹琴作画一样，是一件很有情调而且欢愉的事情；现代人更是把能够“清茶一盏”作为放松身心的事情，往往希望自己疲惫不堪时能够有一杯温暖的茶借以消除倦意。所以，喝茶这件事本就不应该有什么条条框框的限制，本就应该是很随性的事情，而freestyle，无疑是最好的姿态。