第一次知道玫瑰花饺子是来自一个工作群的分享。群里有位陕西菇凉会包五花八门的饺子，元宝形、三角形、贝壳形、尖堆形、玫瑰花形应有尽有，看得我眼花缭乱跃跃欲试。菇凉也答应有空一一给我指导，可惜她特别忙碌，最后把玫瑰花饺子的教学给耽搁了。
前天正值五一假期，我与朋友相约出游，返程搭上地铁，无意发现地铁的视频正在分享玫瑰花饺子是怎样做成的。
1.依照个人口味，选材作为馅料。我选择肉丸、豆腐、油菜三种材料。肉丸切碎，豆腐切成小立方形，少许油菜切碎。锅里放油，先放油菜下锅炒几秒，再加入豆腐粒和肉丸粒，放盐炒出味道即可，切记油菜太熟，免得蒸熟影响感观。
馅料
2. 排好饺子皮，装好馅料。
排好
3.对折包有馅料的饺子皮。
对折
4.小心翼翼依次卷起，尾处沾点清水粘合。
卷起
5.玫瑰花饺子终于成型绽放。
成型
6.盘底涂油蒸熟即可。
蒸熟
此刻，令人神往已久的玫瑰花饺子新鲜出炉了，配以清汤甜醋佐食更棒。
如果你有女朋友，不用再去买玫瑰花了，听说懂厨艺的男人更受欢迎，精心制作几朵玫瑰花饺子给女朋友带来惊喜，说不定她会对你更加爱不释手哦。
如果你有男朋友，平时收玫瑰花收到手软。这次也给他做几朵回赠吧，礼尚往来，还能抓住他的胃。
如果你有萌宝，做几朵给宝宝改善食欲，说不定他就此不再厌食了。
如果你有空，也给家人做几朵，聊表心意联络亲情吧。
由此可见，玫瑰花饺子是你不容错过的一道美味佳肴。
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