美文网首页文学与美食摄影随笔专栏摄影
梅花厨房——腊肠炒荷兰豆

梅花厨房——腊肠炒荷兰豆

作者: 梅花雪里藏 | 来源:发表于2019-05-13 16:28 被阅读3次

    图文/梅花雪里藏

    梅花厨房——腊肠炒荷兰豆

            夜班后食欲不佳,于是下班后直奔超市,也许能找到自己喜欢的食物。恰逢逛超市时已到了饭点,瞬间激起了我的购买欲。此刻的我看到什么都想往购物车放,尤其是色彩明亮的食材,特别喜欢。绿格莹莹的荷兰豆是我的钟爱,我又买了广式甜肠。红绿该是食物最佳搭配,也无需更多调味,有盐和大蒜即可。决定回家就做,5分钟就可以享用到脆嫩可口的美味。

    做法:

    1.把荷兰豆去丝,洗净,开水焯2分钟,变色即可,捞出马上过凉。不可过火失去脆嫩的口感。

    2.腊肠切成薄片,大蒜切粒。

    3.锅置火加热后,放入腊肠,蒜粒煸炒,不用放油,待腊肠透亮即放入荷兰豆翻炒几下,撒盐,出锅。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:梅花厨房——腊肠炒荷兰豆

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xxrraqtx.html