碾盘子

在我们村子的中间，过去人们戏称为"钟楼"。说是钟楼，这里可不是真正意义上的钟楼。这里，既没有钟，更没有楼。只不过，这里它位于村子的中心位置罢了。

在离"钟楼"的不远处，有一座久经岁月的风霜雨雪浸蚀的碾盘子。那是上个世纪遗留下来的产物，是人们日常生活中赖依生存的必备之物。那时还没拉有电，晚上点的是煤油灯，用那昏黄微弱的灯光来为人们照明的。

衣食住行之中，食在人们的日常生活中排在首位。在当时情况下，只有用碾子这种原始的工具，来解决人们的食物的来源问题。

在农村中，碾盘是不能少的，几乎每个村子都有碾盘，石磨子等。碾盘子一般坐落在村子的露天场所。上面有一个碌碡，带着木枷子，可以来回转动，前边有一根横木，可以用两个人来推动动。也可以给牲口带上"暗眼"，套上它，绕着碾盘子向着顺时针的方向转动。经过上面的碌碡与下面的碾盘相互磨擦，可以是把麦子，玉米等碾成白格生生的面粉。这时，面粉和麸皮是混合在一起的。最后，要用面箩子筛箩一下，好将面粉和麸皮分离开来。

过去农村稍微有办法的人都有私人的磨房子。磨房子和外面的碾盘子大同小异。和碾子大体相同。石磨子是通过上下两片石磨片的磨擦，粮食成为粉面状。一般在室内，专门供自家和门中人使用。其他人也可使用，但必须在磨房的主人不用的情况下，和碍于人情面子的情况下，答应给磨房子的主人麸皮等物，经过允许后，才可以上磨子。磨房有磨房的好处，就是不受天气的影响，即使外面下着大雨，人在磨房子内也照样可以上磨子。但磨房子是有主的，是私人的专属，但远远没有碾子使用起来自由。

碾子在露天场地，只要天气不下雨雪，人人都可以理直气壮地使用。人多时，可按顺序自然排列成队。不用企求任何人，也不用看谁的脸色。

家境不好的，用人力推动碾子上的碌碡，吱扭吱扭地碌碡跟着转动起来，一圈一圈绕着碾盘而转动。偶尔粮食或面粉从里面被挤了出来，向外边流。推碾子的人就停了下来，用小扫帚向里面扫一扫，撩一撩。又继续推起磨子。直至碾子上的粮食粉碎达到所需要的程度为止。

家里情况好点的，人不用出力推碾子或磨子，而是用牲口来代替人的劳动。他们给牲口戴上一种遮掩眼睛的东西。这种东西叫做"安眼"，主要是在防止牲口在拽碾子或磨子时一边走，一边偷吃东西，做活时心在不蔫，心里还惦记着碾子上的东西。戴上"暗眼"，就什么也看不见了，一门心思地绕着碾子走。它绕着碾子一圈一圈地在向前走，由于一直被萌着眼睛在走，它还以为一直在朝前走。其实它一直在来回地重复走。这样，人就轻松了许多，只随时注意碾子上粮食的情况。

我记得很清楚，五伯家养了一头疙瘩驴，个头不大，食量也不大。好喂。麦秸，麸皮，青草都是它的食物。这头疙瘩驴是个草驴(母驴)，可以下驹。这头草驴(母驴)把他促轰扎了。自从到集市上后，用俩钱买它回来，不到半年时间就发情了，把它拉到桩上去两次就怀上"驴骡"(驴与骡子的产物)。等到怀胎月足，生下了一头"骒骡"(母骡)。可值钱了，一个能买七百块。这在当时，已经是天价了，令村里的人眼红得不得了。一般人养一头骒马(母马)，也就是想逮个骡驹。从开桩起，天天不停来回跑，也不见得能怀上骡驹。有的白跑了一年。有的到最后只得配上马驹。马驹远没有骡驹值钱。而五伯这头草驴，自来到他家，三年下两头驴骡。这是钉钉定下的。截止这时，这头草驴(母驴)已在他家下过四头骡驹了，两头骒骡驹(母的)，两头二骡驹(公的)。后来，有了年头，不下驹了。

这头草驴(母驴)还是庄户人的好帮手，从地里拉回庄稼时套上它，给地里拉粪套上它，从土壕里拉土垫圈套上它，人则坐在辕上，挥着鞭竿，有时还吼一嗓子老秦腔，一副悠然的神情。

特别是到了上磨子的时候，这头草驴(母驴)就派上了用场。绳索，安眼，笼嘴全都用上了。它则绕着碾盘，一圈圈地旋转。人跟在驴屁股的后面，用小扫帚在碾盘上向里扫着。

这头草驴(母驴)一直伴随着五伯，直到老死。

后来，村子拉了电。碾盘子被电磨子所取代。碾盘子彻底不用了，成了一个废弃的老古董了。上面的碌碡，木枷子损坏了，碌碡上缺了一大块。碾盘子也缺棱少角的，在它的上面有许多的地方，坑坑洼洼，凹凸不平，完全成了一个摆设，纯粹成了一个地理标志。人们天天见到它，早已司空见惯了。就像对待空气一样，对它的存在，人们视而不见，丝毫不放在心上。

碾盘却成了孩子们玩耍的地方。尤其是刚刚下过了一场雨，凹陷下去的地方，会聚积一些水，像一面面小镜子，闪闪发亮，到映着孩子们头部，在水里晃动。孩子们不到学校去的时候，或是放学了，这里就成了他们的乐园。他们围爬在石碾盘子周围，从其他地方挖来一块块泥，在上面揉来揉去，然后再做出各种动植物的造型。有的在玩甩包子的游戏，在碾盘上做好包子，随着"叭"的一声脆响，便用力向地面一甩。他们高兴地又是跳着，又是喊着:"我赢了，我赢了。"

由于日子太久远了，碾盘早己失去当日的平整与光泽。

不知什么时候，孩子们的功课也增多了，碾盘子这地方成了天晴的时候，老人的坐处。

后来，新修大路，整个路面拓宽了，并换成了水泥路面。他们嫌这个碾子碍眼碍事，便被拆除了。