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樊登读书《减肥不是挨饿,而是与食物合作》—倾听渗透信号

樊登读书《减肥不是挨饿,而是与食物合作》—倾听渗透信号

作者: 熊猫学猿 | 来源:发表于2022-11-01 08:44 被阅读0次

    1.与食物合作的要点:倾听身体信号。

    与食物合作就是我们要学会排除干扰,倾听身体内部的声音,分清饱胀感和饥饿感,然后用它指导我们的饮食。

    仔细回想一下我们现在的生活,你会发现,大多数人很难界定自己什么时候吃饱了,只知道好饿或者好撑。所以,现代人吃饭,很多时候并不是出于身体的需要,而是情绪的需要。

    比如,在特别生气、沮丧时,你会怎么做?是不是经常会暴饮暴食?在特别开心愉快时,你往往也会用一顿美餐奖励自己。

    那问题来了,为什么我们会出现情绪进食的情况呢?这跟我们的大脑发育有关。

    根据先后顺序,人的大脑在演化的过程中大概可以分为三个部分。

    最先出现的大脑叫作爬行动物脑,主要位于后脑勺。它跟我们的基本生理活动和本能相关,比如呼吸、心跳、食欲、性欲,都由爬行动物脑负责。

    其次出现的大脑叫作哺乳脑,也叫情绪脑,位于大脑中间。这时,人就开始出现情绪了。

    最后出现的大脑叫作理性脑,主要位于前额。理性脑主要负责对环境的理性分析,包括控制我们的冲动。

    当这三个脑协调平衡时,人的本能、情感和思想就会协调一致。爬行动物脑会接收到身体的饥饿感和饱腹感,然后把它传递给情绪脑;接着,情绪脑经过情绪加工之后,再传给理性脑;最后,由理性脑决定吃什么和吃多少。但是,如果情绪脑没有传达原意,而是掺杂了生气、高兴等情绪,那么,就可能会导致情绪化进食,比如,什么都不吃,或者暴饮暴食。

    大多数靠节食减肥的人会形成一个节食减肥线路图:先是产生减肥的欲望,然后忍饥挨饿,接着意志力下降,最后暴饮暴食,体重反弹。由此,很多人都陷入这个怪圈的循环中。这也是节食减肥不成功的一个原因。

    对世界上绝大多数的人来说,节食减肥意味着增重。而且节食的程度越大,增重越厉害,也就是体重反弹得越厉害。这就像一个弹簧,你把它压得越厉害,它反跳得越高。因此,无论是对减肥效果,还是对我们的身体,节食减肥都是一个不好的方式。

    “与食物合作”,就是在我们充分理解和尊重身体信号的前提下,由爬行动物脑发出饥饿信号,情绪脑如实传达,然后理性脑进行分析和判断决定我们什么时候吃、吃什么,最终这三重大脑达成协调一致的状态。这样我们才能拥有一个健康、自然的身体状态。

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