刘素说茶 驮茶的队伍 藏式马帮二
刘素说茶 驮茶的队伍 藏式马帮二
刘素说茶 驮茶的队伍 藏式马帮二
茶事会 说茶 《驮茶的队伍 藏式马帮》二
现今时代,随着文明利器的到来。马帮,早已是飘进历史中一缕尘影,变为一段摇铃的纸片回忆。可是,在崇山峻岭,雪地高原中的壑深峡谷间,依然有小队的马帮山民源于求生的境遇,在大山中游弋,他们是串山走寨的大山货郎。"货郎",便是商品小贩。西藏的那一座盐井小镇,至今,还现存有马帮货郎。不过他们所贩的商品呢,主要是盐。
盐井,滇藏茶马古道的必经小镇,属西藏芒康县辖区。盐井镇,以井中的卤水制盐而得此名,位于西藏红拉山脚下,小镇位于横断山脉的峡谷中。镇子的下方,是一条铁锈红的土壑峡谷。峡谷中,时而能听到水急澎湃的回音杂响。一条大河由此奔流而过,它,便是澜沧江。江水自西向南而行,"巍巍山峦雪曾留,滚滚江水向南流",并不是所有的江水都是向东流的。水畔的两岸,矗立着密集的哂盐搭台,一根根松木顶着盐台,似如灾火后的焦灼森林,画面一眼看上去,有一点密集的恐惧印象。江对岸的荒芜山麓,是达美拥雪山的一座支脉。
酥油茶,是藏民饮食的文化头条。每日不可缺少的高能饮料。酥油茶,属高原上应对恶劣气候的一碗生命油茶。因为酥油,是来自"高原之舟"耗牛身上挤出来的奶水,经过加工精炼得出的奶油。,乃是高原枯风干燥的一种人体润滑剂,是缺氧耐寒的天作之物。更久时期,驮茶的马帮商队远行至拉萨,通常需要6个月的时间才能一个来回。那是一个能把铃铛摇坏的漫长旅程。藏民马帮以"三件宝"来应对路遥的饭食解决,"酥油茶、粘粑、风吹牛肉干"。
上世纪末期,那一时段的云南茶叶价格与四川雅安相差并不大,藏区更为喜爱滋味厚重韵长的云南茶叶。无奈商业逐利,资本急功,近些年来,普洱茶是锅里的香勃勃。炒完品牌炒山头,炒完山头炒大树、炒完大树炒单株。反正,价格是一路高歌宴起。藏民们的荷包老早就扛不住了,逐渐转向四川雅安茶叶为主。通常,酥油茶通常都是加盐的,以此补充身体预寒的热量。
西藏盐井的小队货郎马帮,除了拥有一部现代玩物手机之外,其余的统统回归到远古时期的一种生存还原。货郎马帮,一般由十来匹骡马组成。从盐井贩盐行于高山,这些盐,并非是供人食用。而是高山牧场中的众多牲口中所需,牛羊身体一样是需要食盐的,尤其是羊。马帮货郎在盐井购得粗盐,将粗盐装入藏布驮袋,开始了小钻风似的巡山活路。驮盐的马帮货郎,是现今时代中雪岭高山中的一种另类职业。
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