有些细心观察的人就会发现这样的一件事情,那就是大厨做饭所使用的东西,与我们平时在家所使用的东西有点不一样。他们使用的都是勺子,并不是我们平时所使用的铲子,这是为什么呢?
现在很多的饭菜,并不是简单的炒一下就行,还有很多都是需要炖的。那么这时面临的一个问题就是饭菜的汤汁很多,在这种状况下,就需要使用勺子了。因为只有使用勺子,汤汁才不会洒落出来。
在炒菜过程中,都是要假如一些调味料的,有时还会需要一些液体的东西,如果使用铲子的话,还需要另找物件,这样时间就会浪费很多。但是使用勺子就不会出现这样的状况,因为这样是很简单方便的。

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