回忆想回忆的 , 记录要记录的
周一的早上急匆匆把还在睡梦中的女儿叫醒，每次超过七点没有起床，我就来不及赶厂车了。女儿一般都会在七点前醒过来，但是因为头一天是周日，一整天都疯玩，半夜又不肯睡。所以导致我叫了半天还懒洋洋地躺在床上，没有办法，我只好拿出“杀手锏”：“如果还不起来，那妈妈去上班了，你就披头散发去学校哦。”
女儿下意识地马上坐起来，还睡眼朦胧地，为了节约时间，我只能给她换衣服。
穿好衣服，女儿边揉眼睛边问我：“妈妈，早上吃什么？”
我说：“鸡蛋啊，给你煎了两个鸡蛋，还放了汤哦。”
谁知，女儿一听，马上跳了起来：“我不要吃鸡蛋，我要吃红薯。”
我说：“早上我是不是问过你？还问你吃一个还是两个鸡蛋，你说两个？怎么这会又要吃红薯了？妈妈马上就要上班了，这个时候再煮红薯也来不及啊。”
我估计是起床气闹得，此时她不依不饶跟我吼：“我就是不要吃鸡蛋，我就要吃红薯。”
我一听，火气也上来了：“没有红薯，你爱吃不吃，从现在开始，我做什么你吃什么，没有什么好挑的。”
谁知小丫头气性比我还大，马上跺着脚跟我大喊：“我不要！”
我的火被彻底点燃，拉过女儿，重重地在她的小屁股上打了三下。是真的很重，打完以后，我的右手掌都红了，足足麻了十几分钟，可见力道之大。
这是我们母女俩第一次为了一只红薯而互相动了肝火，互相对抗，最后两败俱伤。她被打痛了屁股，而我自己的手心也痛了好久。
女儿因为爱吃红薯，而挨一顿打，可能也是天下独有的了。
女儿特别爱吃红薯，不知道从什么时候开始。
因为她爱吃，家里一年四季几乎没有断过红薯。常常她会在头一天晚上跟我说好，早上蒸红薯，再给她炒个蔬菜，这就是她早上的早餐，虽然简单，但是这是她不多的食物爱好之一。
有时，她在楼上接她放学的奶奶家吃晚饭，也是要让奶奶专门给她煮红薯当晚饭。偶尔，早上没有吃完的红薯，她晚上放学回到家，吃剩的红薯，她也要吃完。
女儿对红薯的热爱，让我想起了我的童年。
我出生在农村，家里兄弟姐妹四人，我是最小的。据妈妈后来说，因为家里太穷，虽然那时农田不少，但是在还没有实行农田责任制的时候，农户们每年按照工分分粮食。毛主席他老人家以前说的，人多力量大，但是他说的干活的人多力量大。对于我们家里，六张嘴要吃饭，可是只有父母两个人挣工分，每年吃不饱饭是一种常态。
大米不够吃，父母只能想其它办法，红薯是那个年代农户用来充饥的最好的食物。现在我们随随便便一搜，就能知道红薯有“长寿食品”之美誉。可以抗癌，保护心脏，预防肺气肿，糖尿病，减肥等功效。红薯的做法更是名目繁多，花样百出。然而在那个饥饿的年代，红薯却仅仅是一种救命的食物，做法除了蒸就是煮，或者放在土灶里烤。
我因为是最小的孩子，父母把家里分到的不多的大米大部分留给了我。每次蒸红薯时，母亲都会在蒸笼里放一个装有大米的小碗，那是专门为我开的小灶。吃饭的时候，大哥，二哥和姐姐，每人面前都是一个放红薯的饭碗，唯独我，饭碗里是蒸得喷香的白米饭。
长大后，我无数次很不厚道地脑补一下，我们兄妹四人一字排开，坐在桌前，哥哥们和姐姐一边闻着我碗里的饭香，一边嚼着如同蜡味的红薯，就因为我比他们晚出生几年，却只有我能够独享美食。心里该是怎样的愤愤不平？ 当然，我也只能心里想想。即使现在我们几兄妹都已经人到中年，我也从不敢在哥哥姐姐面前轻易得瑟。因为不管是童年还是成年，兄弟姐妹中都只有我最喜欢吃红薯，是真的喜欢。
我记得很多年后，家里不再为吃白饭发愁的时候，母亲有一次说，她再也不敢吃红薯了，因为吃得太多，她的胃都对红薯非常敏感了，一闻到红薯的味道，就很想吐。所以，我也明白了，为什么偶尔一次父亲要吃红薯汤，汤里一定要放点辣椒，对于爱吃辣椒的母亲来说，红薯汤里的辣椒可以稀释掉红薯给母亲的胃带来的不适感。因为全家人除了我以外，红薯吃得太多，全家人只有我对红薯情有独钟。
在红薯收获的季节里，我最喜欢烤红薯。那时农家用的还是土灶，用的是山上的柴火。红薯放在红通通的土灶里，边烧火边烤红薯，一边烤一边不停地翻，要不然就会造成一半熟一半生，或者就是一半边烤糊，一半边半生不熟。我喜欢吃那种烤的有点焦脆，却没有糊掉的红薯，把灰洗干净，烤焦的地方吃在嘴里香脆不已。
有时，我去离我家有一里多地远的奶奶串门，奶奶会跟我一起，围着灶边，边烤红薯，边聊天。有时，我守着红薯，奶奶站起身来，很神秘地说给我买好吃。再回来的时候，奶奶会变戏法一样的从口袋里掏出一些在那个年代稀有的零食，有时是姜糖，有时是冬瓜糖，有时是绿豆糖……每次奶奶都要我悄悄的，不要吭声。因为奶奶的孙子辈众多，而我作为家里最小的孙辈，嘴巴嘴甜的孙女，我的口福也是最大的。
因为有奶奶的零食垫底，往往烤好了的红薯吃不下去了，有时奶奶自己吃，有时奶奶也吃不下，进了肥猪的肚子里。过年的时候，看着奶奶家的肥肉，我总是在想，我给这头肥猪身上的肉做了多少贡献。
离开家乡多年，很难吃到家乡的红薯了，家乡红薯独特的香味成了我味觉和嗅觉独特的记忆。而奶奶已经离开我们十几年了。父母已到髦髦老年，我们也已经不年轻。回忆往事，家乡的红薯已成记忆，可是那也不仅仅是记忆，有奶奶给我的疼爱，父母对我们的慈爱，哥哥姐姐对我的护爱。
一个红薯，承载了家人当年的温馨与亲情，当我们回首往事时，留给我们的，真的不只是追忆了。
网友评论