本人经历了一次食物中毒事件，情况真的挺危急，加上夏季食物不新鲜、不卫生引起的肠胃炎多发，所以不得不拿出来说一下。
首先，其实食物中毒很明显会在用餐后，根据毒性的程度二到三个小时内出现肚子疼、拉稀、呕吐各种不适，如果是像毒蘑菇这种可能还会意识模糊、昏迷、局部出血。
那么，真的发现自己或者家人出现这些症状了，怎么办？
大家会想到120是吧？
没错，确实情况严重，送医院，打120是必须的。
但120未到前，要明确几个事：
1、保持意识清醒，多与家人沟通，例如当天吃了什么、哪里疼、什么程度、哪个部位、几时开始疼，这些事项请及时说明，以防止当120到了后，出现昏迷了，至少有人可以向医生描述。
2、120不是免费的，是根据路程计费，人家到来也需要时间，请耐心等待，费用会在400-1000不等。
3、到了医院肯定是及时入急诊了，洗胃、催吐是难免的，但第一要做的就是到医院前台缴款，备好3000-5000现金，记得这就是国内的医疗体制，再急也要交款，别与医生发生冲突。
其次，要说的就是情况太危急了，或者你在野外、路途中，120不容易到达的地方，再者是家里只有一个人，疼到没办法打手机（本人真的有一次疼到这样，在地下爬），又或者你真的没啥钱的，上不了医院了。
在这种情况下，记得一定要记得，就是你可以确定自己就是食物中毒，时间上面还来得及，意识处于清醒，可以尝试自己催吐。
具体如下，这都是本人的真实体验：
1、用盐与白糖、400毫升温水温合，这个可以代替葡萄糖，一点点喝不要一下子灌下去，喝完坐15分钟-30分钟，难受就平躺，用食指与中指伸入喉咙抠，不要太用力，指甲别伤到内壁，其实很多人这样一弄基本就想吐了。
2、吐一次通常不会完全吐出来，那么就休息半小时，继续喝、继续吐，每次吐的时候要观察吐出来的东西，这样你知道你是吐到哪一餐吃进去的东西。整个过程，记得多喝水，吐的时候让家人看到，或者每次后与家人保持情况的及时沟通。如果你一个人在家，那么找个面盆来吐，人家知道你吃了什么中毒。
3、如果催吐有所见效的话，身体会有明显的好转，疼痛会有所缓解，意识也越发清醒，吐得差不多了，也就是你吐出来基本是水了，真的抠也没东西了，就停下来，平躺休息，让自己保持清醒，如果毒物吐出来后，也会好得很快，第二天除了食欲减退，基本好得差不多了。
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