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这,才是我心中民宿该有的样子

这,才是我心中民宿该有的样子

作者: 桃子说民宿 | 来源:发表于2018-04-13 12:16 被阅读176次

很多来宜兰度假的旅人们,踏进幸福三百米的第一句话就是:好温馨哟!好像家的感觉。其实,这里不只是好像一个家,而是真正的家。

2006 年,从英国拿到观光暨饭店管理硕士学位回来的 Chris 和 Vivi,在经过饭店管理业务的洗礼后,还是喜欢原本就熟悉的民宿生活。

Chris说:「饭店毕竟是一个公司,很多决策的出发点,都是以成本为考量,这和我们随性的个性有很大的冲突。」

2009 年,由 Vivi 自己一手包办设计与布置的婚后新家,因为遇到圣诞节与跨年的旅游旺日,Vivi 娘家的晨露庄民宿早已客满,有老客人要订房订不到,索性和 Vivi 联络,希望可以到新家来住。

接待完这对老朋友三天后,电话来了。他们建议 Chris 和 Vivi 把自己温馨的家也开放为民宿,和大家一起分享。

经过了两个多月的考虑,为了能够一边照顾自己刚出生的宝贝,一边发挥自己擅长与喜爱的工作,他们决定辞去饭店的工作,回家成为专职的民宿主人。

其实,对着夫妻对于民宿经营一点儿也不陌生,在他们还是大学生的時候,Vivi 家里就已经开始经营民宿,所以他们早就有将近 10 年的民宿经验,而且最好的老师,就是家里的妈妈!

人称「庄妈」的胡春美,是宜兰县乡村民宿发展协会的理事长,也是台湾民宿圈里的资深前辈之一,这也是这对年轻夫妻能够在民宿产业已经进入百家争鸣,供过于求的极度竞争环境中,还有勇气投入的原因之一。

幸福三百米共有四个房间,对客人开放三个房間,丝毫不在意有些同业的怀疑或讪笑,毕竟,他们坚持的是「民宿就该有民宿的样子」。

不管是在日本或是欧洲,这些民宿发展较早、也较成熟的国家,对于民宿的定义就是:当地的居民将自己家中多余的空房,提供接待来当地旅行的游客

所以,「家」是民宿最基本的核心价值与精神,民宿不是饭店也不是旅店,而是我们要到某个地方玩,到当地的人家作客,从在地人的口中,去体验更道地的在地生活。

这种乐于分享与真心喜爱自己家乡的出发点,让 Chris 和 Vivi 甘愿待在大家口中的乡下,而不是和大部分的年轻人一样,为了生活,离乡背井,在茫茫人海的大都市中,过着五光十色、灿烂缤纷亦或是压力满载的生活。

简单的幸福,就是他们乐于追求与乐于分享的民宿哲学,也是他们坚持在这个幸福产业中一定要有的温度,不能让民宿沦落为只是卖房間失去温度的冰冷行业。

房间价格:约合 600 元左右

(节假日价格略有浮动)

预订微信:1060048471

地址:台湾宜兰县新群南路 191 巷 11 号幸福三百米

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