遇到一个人一起吃寿司有多难？就像在世界里找另一个你自己一样，只有真正的朋友才懂得你，才能在一起吃寿司时彼此心无旁骛。
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《奔爱》里说，做寿司煮饭要三年，学做八年。而吃一份寿司仅仅只需要几分钟的时间。是一种什么样的情怀才酝酿了寿司的美味？生活那么忙碌，我们是否已经不再花更多的时间让自己暂停下来，去认真地思考。甚至有时候我们会慢慢的麻木，不知道自己想要的是什么，该干什么，该怎么去做，只是像和尚一样当一天和尚撞一天钟，唯唯诺诺的过着日子。有多长时间没有认真地去做一件事，有多少次我们又是在应付工作，又有多少次我们是在事情临近的晚上才开始没日没夜的努力，而那些看似努力的身影真的是努力吗？
第一次吃寿司是什么时候早已经忘记了，和谁吃也忘记了。只是记得樱花寿司甜咸的味道和樱花色的外观。也还记得有个人曾不远千里的来到我所在的大学城市，在我的大学门口和我吃着廉价的寿司。没有多么精美的装修，就一个简单的三轮车，上了年纪的师傅，做好后，站在马路旁边就开始吃。
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这个社会一直这样，无论处于一种什么样的生活状态，总有人把生活过得特别认真，过得特别仔细，因为好好生活是他们生命的全部。寿司的制作，是每一个寿司师傅的倾心之作，每一个材料的加入都不是简单的放上去，而是食材与食材之间彼此的融合。这种奇妙的融合相加就像生活一样，更糟或者更好已经有了结局，而唯一的标准是你自己的判断。
离开家时，和一个特别要好的朋友打电话，我说陪我去吃寿司吧。他一句话都没有说，就直接来了我家楼下。去了熟悉的寿司店，比大学门口的更好，店主是个年轻的女孩儿。做寿司特别认真，不说一句话。记得第一次吃寿司就是她推荐的樱花寿司。寿司店很小，满坐也只能坐六个人。她的生意也一直平淡，不起波澜，就像这世间大多数人一样，一样又不一样。
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朋友是个认真的人，对于他而言认真早已经是一种习惯。在大学，睡不着的夜晚我总是给他打电话，他从来不拒绝，一直那么听着。哪怕在半夜两点过，我打给他他都接。我告诉他我的困苦，他告诉我不必担心，每条你选择走的路都是人生的必经之路，像喜欢一样去认真，保持有趣，保持乐观。他每个月都来找我，转三趟车来见我，给我带寿司，不值钱，心意却很真实。
寿司最好和好朋友一起吃，就像寿司本身的认真一样，朋友与朋友之间的珍贵友情也特别需要认真的对待。不用筷子去夹，带着手套，直接抓来吃，吃成最狼狈，最满足的样子。这种自我最真实的状态，只适合和好朋友一起分享。
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寿司是最普通的食材创造出来的奇迹，它没有多么复杂的过程，却要求制作者要投入所有的注意力。寿司的美味源于对生活的认真，快节奏的生活改变了我们，或许现实无奈，但我们要清楚的明白，每一件事情，无论大小都值得我们为之努力，为之认真。就像寿司一样，简单即认真。
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