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粳米鹌鹑蛋粥

粳米鹌鹑蛋粥

作者: 鹌鹑美食 | 来源:发表于2019-05-12 13:08 被阅读0次

食材明细

  粳米

  200克

  鹌鹑蛋

  20克

  鹌鹑蛋粥的做法详细步骤

  1、将鹌鹑蛋磕入碗内加适量盐、打散;

  2、将粳米洗净,加水适量,上火烧沸;

  3、待米汤渐浓时,将米粒捞出,继续熬煮;

  4、待米汤浓缩后冲入鹌鹑蛋液中,搅匀;

  5、再煮至蛋熟,加盐等调味。

  鹌鹑蛋粥的做法小贴士

  健康提示:

  1、填精补液,利尿通淋;

  2、治疗男子精清不育、小便淋涩等症。

  食物相克:

  粳米:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  鹌鹑蛋粥的营养分析

  鹌鹑蛋 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,一般人均可食用。

  鹌鹑蛋菜谱: 玉珠霸王   锅贴鹌鹑蛋   鹌鹑蛋烧牛肉丸    

  粳米 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2、粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环。一般人群均可食用。

  粳米菜谱: 猪肝绿豆粥   海带绿豆粳米粥   枸杞粳米粥

原文链接: 寻乌县风先鹌鹑专业合作社 http://www.anchunchang.com/

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