分享今天自制的白萝卜炖鸡汤面和凉拌黄瓜。蔬菜和主食都有了,还不错。黄瓜很凉爽,放了点藤椒油,比较香。 鸡汤不算新菜...[作者空间]
今晚自制的豇豆炒肉末。豇豆俗称长豆角,也被随意叫做青豆角。豇的读音是jiang。简单记录下做法。 豇豆炒肉末的做法...[作者空间]
自制了土豆烧排骨,炒了瓠子瓜和蛋炒饭。蔬菜和主食都有了,比较可口。第一次做红烧排骨,以前都是炖排骨汤;这次炒了几块...[作者空间]
今晚自制的青椒火腿鸡蛋和手撕包菜,还有白米粥。买的是土青椒,比较辣,味道比较足。简单记录下做法。 青椒火腿鸡蛋的做...[作者空间]
今天中午自制了腌笃鲜(雷笋火腿鲜肉汤),是春季的时令菜。比较清淡鲜香,有春笋的鲜美,咸味主要来源于火腿。 简单记录...[作者空间]
今天中午自制了黄瓜花生米炒肉,假装是宫保鸡丁。喜欢黄瓜炒花生米的味道;放了点花椒油比较香,基本不辣。鸡肉丁不太好弄...[作者空间]
今晚自制了青椒炒肉,辣椒炒得比较香,基本不辣。去超市晚了没买到纯瘦肉,顺手用多余的肥肉做了油渣子。 简单记录下做法...[作者空间]
自制了冬瓜排骨汤,比较清淡鲜嫩。简单记录下做法。 冬瓜排骨汤的做法: 1、将一大片冬瓜洗净,切掉皮,切块。将姜和蒜...[作者空间]
分享自制的葱烧鲈鱼和汉菜汤,比较鲜美。简单记录下做法。 葱烧鲈鱼的做法: 1、将切块的鲈鱼放进锅里,倒入适量冷水覆...[作者空间]
分享今晚自制的西红柿葱花炒鸡蛋,比较鲜嫩,可以补充维生素。 西红柿葱花炒鸡蛋做法: 1、将西红柿和葱洗净,切块/切...[作者空间]
今晚用烤箱烤了烤肠鸡蛋包菜焗饭。用了新到家的粉红色瓷碗。简单记录下做法。 烤肠鸡蛋包菜焗饭的做法: 1、将熟的米饭...[作者空间]
第一次用烤箱烤了鸡翅,味道很不错,配面条也很好吃。简单记录下做法。 烤箱烤鸡翅的做法: 1、将鸡翅洗净,放进烤盘,...[作者空间]
今天中午第一次用烤箱烤了个红薯,很容易,挺好吃的。烤箱是超市活动随手买的,没有挑选,很小,实用性有限,不过还是买了...[作者空间]
分享今晚自制的白萝卜炖腊鸭汤面,比较鲜香,有过年的味道。腊鸭是买的。简单记录下做法。 白萝卜炖腊鸭汤面的做法: 1...[作者空间]
分享昨晚自制的清炒荷兰豆,比较清淡鲜嫩。荷兰豆很脆,有点淡淡的清甜。昨天没来得及发,顺手发个图,并且简单记录下做法...[作者空间]
分享今晚自制的土豆炖牛腩和红烧牛肉面,比较入味,土豆泥比较粉糯。简单记录下做法。 土豆炖牛腩的做法: 1、将切块的...[作者空间]
分享今晚自制的萝卜香菇炖鸡汤,味道比较鲜。简单记录下做法。祝大家元宵节快乐! 萝卜香菇炖鸡汤的做法: 1、将鸡块放...[作者空间]
试着自制了土豆烧牛肉,又改成了土豆牛肉面。简单记录下做法。 土豆烧牛肉面的做法: 1、将土豆削皮洗净切块。 2、将...[作者空间]
昨天的自制晚餐:萝卜香肠面。腊肠是春节从家里带来的,想念过年的味道和在家的好处。继续自力更生学做菜。(昨晚有点事没...[作者空间]
分享今天的自制晚餐:葱花炒鸡蛋。有葱香味,鸡蛋比较嫩。简单记录下做法。 葱花炒鸡蛋的做法: 1、将一把小葱洗净,切...[作者空间]