现代人什么都讲究效率
做饭也不例外
小编今天就教你如何
30分钟搞定一顿征服全家人的美食
（一）菌菇蛋花汤
1食材
白玉菇30克
蟹味菇30克
鸡蛋2个
香菜适量
2菌菇蛋花汤的做法步骤
喝惯了紫菜汤，要不来点菌菇汤？
1.准备食材，白玉菇和蟹味菇清洗干净，鸡蛋打散，香菜切小段。
2.锅内放适量水，烧开后放入白玉菇、蟹味菇，煮3分钟。
3.放入打散的鸡蛋，家适量盐，香油
4.出锅加入香菜碎。
（二）珍珠丸子
1.食材
（1）主料
肉馅 250克、糯米 200克、荸荠8个
（2）辅料
小葱 几根、盐2小勺 、枸杞几粒、水适量
2.珍珠丸子的做法步骤
1.将糯米浸泡4小时以上。
2.将肉剁馅，小葱切碎，荸荠剁碎，三者混合后加入盐拌匀。
3.蒸锅中放入屉布；将肉馅搓成圆球，粘裹上沥水后的糯米，放入蒸屉中。
4大火上汽后蒸18分钟即可。
✬本文源于网络，由亲邻整编，
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