《洋菜还有，再也不是原来的味儿了》

        “你提的是啥菜嘛？”

        “洋生姜么。”

        “不是冬天有人卖呢？现在咋还有卖的？”

        几个妇女路人看见我手里提的白色塑料袋你一言我一语的说道……

 

《洋菜还有，再也不是原来的味儿了》

        对，就是洋生姜。小时候我一直叫它洋菜，而且在我的记忆中只有外婆家有。她家前院有一片不太大的空地，长的就是这种我当时很少见过的菜：叶子有点像向日葵，黄色的花开的也像，只是没有向日葵花盘大，而且是多个花头，到了冬天，枝干枯萎，勤劳的外婆就刨开地，挖出它的块根，冲洗干净后做成腌菜，我每次去外婆家，她总是会给我捞一些腌制好的洋菜吃，脆脆的、酸酸的，我很开心也很喜欢吃……于是刚才在市场上看到有一位老妇人在卖它，我无意中一下子想起外婆了，而且每次看到这个我都会情不自禁的想起外婆来，她的善良、能干、任劳任怨……

   

《洋菜还有，再也不是原来的味儿了》

        小时候，每到冬天，外婆总把它和白萝卜、莲花白腌在一起，只要我去了，她总是悄悄的夹给我吃，因为她知道我家没有这个，哪怕自己不吃也会留给我吃，嘴里总是说“我没牙咬不动”，其实我知道她是疼爱我才舍得给我吃的，因为在哪个物质匮乏的年代，缺吃少穿，吃饱饭都是很艰难的事情，更别说是像这个不常见的东西。那时候也没有钱买，大家吃的都是自家地产的，有啥吃啥，可外婆家那脆脆的、酸酸的洋菜是我所有亲戚中唯一一个不寻常的味道，让我至今难以忘怀！

 

《洋菜还有，再也不是原来的味儿了》

        “你拿回去洗净，买一袋泡椒淹上，脆脆的，好吃太太”……想起刚才卖主热心的给我推荐做法，一边极力的让我多买点，不停给我往袋子里装……

        “就是就是，我去年买的就是这样做过的……”我笑着向她说，“我还加了些白糖，甜甜的，我娃爱吃很……”哈哈，现在想吃啥味儿都行，自己就添加了，方便的很……我们都笑着接茬……

        是啊！哪像我小时候，一到冬天，妈妈会把红薯叶、辣子叶、萝卜叶，还有茄子叶等做成酸菜，现在要是能吃上这个完全是吃稀罕呢，而小时候关于冬天的记忆就是天天吃这个，那时候叫浆水菜，不过我当时极其不喜欢吃的，每天两顿饭，早饭不是浆水菜就糊汤就是咸菜就糊汤，只有过年正月里的那十几天才能吃上炒菜就米汤或者自家酿的稠酒，早都吃腻了，不想吃了，可如今日子反过来了：晚饭几乎天天不是炒菜就是凉拌菜就米汤，很少吃糊汤和浆水菜、咸菜了，于是我便开始念旧，很怀念哪个味道也很想念外婆了……只是外婆离开我们已经十多年了，我再也吃不到哪个味道，自己也做不出哪个外婆的味道了……

 

《洋菜还有，再也不是原来的味儿了》

        唉！我常感叹：洋菜还有，只是再也不是哪个熟悉的记忆中的味道了……我是土生土长的农村娃，所以说：农村的娃娃爱农村，我还是喜欢看到农村房前屋后种的瓜果蔬菜，不但可以装点美化庭院，而且吃着新鲜、方便、几乎不打农药，可谓无公害安全放心！雨后闻着泥土的气息，看着满眼的清新绿意，内心哪个舒坦……没有钢筋水泥的禁锢，没有楼上楼下的陌生，宽敞的屋子，大大的院子，东邻西舍之间永远那么和和气气，彼此知根知底的，透露着淳朴友善的氛围，真想待在这样的环境下，日出而作日落而息，与世无争，自给自足，丰衣足食，过着一亩二分地般的田园生活……种瓜种豆，栽菜养花，鸡呀猪呀回归散养，闲时锄地浇花，把酒言欢，收获心情，自由自在岂不美哉…… 每每此时此刻，我才更能深刻理解陶渊明的洒脱、安贫乐道、返璞归真！那真的是非常人所能及也……

        物质生活极其丰富的今天，我们一年四季，甚至一日三餐，可以不重样的吃到各种瓜果蔬菜，反季节蔬菜、水果已经不是什么新鲜事，物流亨通、大棚蔬菜、转基因蔬菜……在某种程度上大大的丰富了我们的餐桌和饮食，只要你舍得花钱，也无论你身处何方，可以说是随时随地都可以满足，可我们好像越来越矫情了，开始忆苦思甜了，爱回味过去的苦日子了，就像这洋生姜，小时候只有在冬天才可以吃到，现在春天都可以吃到，有人专门等到这个时候才挖，正如卖主说的：“一来开春土解冻了好挖些也不冷了，二来可以比冬天卖个好价钱，也好翻地留种，等待冬季收获……”一举多得，真的是何乐而不为呢？

        原来这错季收获也是有道理的，看来凡事不必强求，错过了也许会是好事哦！我心里突然释然了……

        我一切都好，外婆您安息吧！