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3个芒果1个西柚,这款港式甜品de做法简单,是很多人的最爱

3个芒果1个西柚,这款港式甜品de做法简单,是很多人的最爱

作者: 渔鲜笙 | 来源:发表于2019-03-21 21:09 被阅读3次

    大家好,我是小渔。

    今年过完年一直在减肥,前几天忍不住吃了顿肉,最近又开始了戒荤,尤其是在晚上,我一般都只吃水果,所以今天就给大家分享一款水果甜品的做法。

    今天分享的这款甜品是港式甜品,名字叫杨枝甘露,想必大家也是非常的熟悉,它的主要食材就是芒果、西柚和西米。那么接下来咱们就一起来看一看这款港式甜品的具体做法。

    杨枝甘露

    准备食材:

    芒果(3个)、西柚(1个)、西米(60g)

    调料:

    椰浆(200g)、牛奶(150g)、白糖(15g)

    做法/步骤:

    1.将3个芒果去皮切出果肉,然后切成块;

    2.再把西柚也去皮取出果肉;

    3.将芒果块放入打碎机中,然后加入适量的椰浆、牛奶和白糖,启动打碎机,将芒果块打碎;

    4.打完之后倒入碗中;

    5.然后盖上保鲜膜,放入冰箱里冷藏数小时;

    6.锅中烧开水,然后加入适量的西米,煮大约15分钟;

    7.观察西米煮到只有一点白芯,然后关火盖上盖子焖30分钟左右,直至西米呈现透明;

    8.把西米捞出,然后过两三次凉水;

    9.将煮好的西米装进杯子里;

    10.然后把冷藏好的椰浆芒果倒入杯中;

    11.用勺子将西米和椰浆芒果搅拌均匀,然后再放上适量的芒果块和西柚即可。

    这样,一款做法简单好吃诱人的杨枝甘露就做好啦!

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