四之器
风炉(灰承)
以铜、铁铸之,如 古鼎形。厚三分,缘阔九分,令六分虚中,致其圬(wū)墁(màn)。
凡三足,古文 书二十一字:
一足云:“坎上 巽(xùn)下 离于中”;
一足云:“体均(jūn) 五行 去百疾”;
一足云:“圣唐 灭胡 明年铸。”
其三足之间,设三窗,底一窗以为通飚(biāo)漏烬(jìn)之所。
上并古文 书六字:
一窗之上 书“伊公”二字;
一窗之上 书“羹陆”二字;
一窗之上 书“氏茶”二字,
所谓“伊公羹、陆氏茶”也。
置墆(dì)嵲(niè)于其内,设三格:
其一格有翟(dí)焉,翟者,火禽也,画一卦曰离;
其一格有彪焉,彪者,风兽也,画一卦曰巽;
其一格有鱼焉,鱼者,水虫也,画一卦曰坎。
巽主风,离主火,坎主水,
风能兴火,火能熟水,故备其三卦焉。
其饰以连葩、垂蔓、曲水、方文之类。其炉或锻铁为之,或运泥为之。其灰承,作三足铁柈台之。
茶具•四之器译文:
四、事茶用的器具
风炉,用铜或铁铸造而成,像古鼎的样子,壁厚三分,炉口的边缘向外九分,其余部分向内空出六分,抹上泥土。炉的下方有三足支柱,铸上籕文,共二十一个字。一只上写"坎上巽下离于中",一只上写"体均五行去百疾"。一只上写"圣唐灭胡明年铸"。在三足支柱间开三个窗口。炉底下留一个窗洞,用来通风漏灰。三个窗洞上书六个字的籕文,一个窗洞上写"伊公"二字,一个窗洞上写"羹陆"二字,一个窗洞上写"氏茶"二字,这就是"伊公羹,陆氏茶"。炉上放置支撑锅子用的垛,共分三格。一格上有只野鸡的图形。野鸡是火禽,画上离卦。一格上有只彪的图形。彪是风兽,画上巽卦。一格上有条鱼的图形。鱼是水虫,画上坎卦,"巽"表示风,"离"表示火,"坎"表示水。风能使火烧旺,火能把水煮开,所以要有这三卦。炉身用花卉、流水、方形花纹等图案来装饰。风炉也有用熟铁打的,也有用泥巴做的。灰承是承炉灰的器具,是一个有三足支脚的铁盘。
茶具•四之器
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