家乡的稻谷

家乡的稻谷

山洼里，秋天像一位拿着画笔的大师，把谷田地稻谷一片片的染成了金黄色。收音机里正好放着周杰伦的《稻香》

这个世界如果你有太多地抱怨

跌倒了

就不敢继续往前走

为什么

人要这么的脆弱，堕落

请你打开电视看看

多少人为生命在努力勇敢的走下去

我们是不是该知足

。。。。。。

看见忙碌收割稻谷的农人，想起又是一年稻谷飘香的时候了。

看过一篇文章，说人工种植的水稻更香，更美味。人工种植的水稻，农民会把地翻得更深，把多年沉积的肥土翻到头上，稻子长得又肥又壮，少生病，深翻的土地把杂草深埋，减少了农药和化肥的使用，投入了许多的感情，长出的稻谷又香又美味。机械种植的水稻，土只薄薄的翻一层，简单、无味，缺少了感情和汗水。

家乡的稻田长在洼地里，用田埂隔成田子型，看上去像一个大型的棋盘。家乡山多路险，大型的收割机械进不去，家乡的人们依旧还保持着人工种植水稻。站在田边，看着人们挽一把稻谷，用镰刀把稻谷割断，因地制宜，用稻杆扎成一捆，用扁担担到谷场去。

在谷场上，一捆捆金色的稻谷，在汽油桶上“啪啪”拍打，一粒一粒饱满的稻谷落了下来，谷草就堆成蒙古包的形状的谷堆，堆放在谷场上，是小时候玩捉迷藏的乐土。

家乡的稻谷，农耕土种，依旧带着一种特别的泥土的香味，牵动着游子的心。记得小时候，刚蒸熟的米饭，热腾腾的飘着香味，添一碗米饭，加一点油盐，家乡的稻谷吃起来很柔软，美美的吃完，感觉那香味还在鼻子里打转，感觉无比的满足和快乐。那种感觉常常在没有食欲的时候回想起，久久无法忘怀。

在市场上买过很多大米，要么闻起来无味，要么吃起来粗糙。像家乡这种闻着香，吃着软的稻米，很难遇到。

我连忙捡起了几粒谷粒，去掉毛绒绒的外壳，露出了青绿色的米粒，经过几天阳光的暴晒后，米粒会变得洁白透明。我把米粒放到嘴里，屏住呼吸，嚼碎米粒，把香味聚在嘴里，然后呼吸，香味瞬间在嘴巴里爆开来，顺着鼻孔飘出来，啊！香喷喷，很清甜，还带着一股阳光的味道。小时候吃稻米的记忆又被换忆出来了。

我站在阳光下，太阳晒得我满头大汗，爸爸停下手中的活，奇怪的问我：“你不热吗?”我才发现自己出了神，急忙抓起地上的一捆稻谷，在油桶上拍打起来，汗水随着稻谷落下被甩出好远，感觉全身舒朗许多，打谷子也是件快乐的事情。

家乡的稻谷，阳光照在谷粒上，一股阳光清香的味道飘入鼻子里，不由的让人想多深吸几口。

每次回家，都感觉米饭要吃的很多，吃完饭，出去散步，不知不觉又走到了稻田里，像被一股熟悉而又神奇的力量牵引着。

天空晴朗，月亮升起来了，天上的星和地上远处的灯火，星星点点的像连在一起，分不清楚。月光撒在稻田里，大地像披了银纱，青蛙、蟋蟀、蝉都鸣叫起来了，如在唱一首歌曲，风吹着稻谷“沙沙”作响，像在给“歌手们”在伴奏。

我站在田间，太阳的余热伴随着稻谷的香气再次扑鼻而来，清脆的味道吸入肺里，感觉身体轻松舒畅了许多，使我不由的往更深处走去，想去探寻稻田深处更神秘的味道。

想起爷爷说过小时候的一件事，旧社会家里穷，连年的歉收，吃的东西很少，每天只有红薯和玉米，而且吃了上顿愁下顿，饥饿深深的印在每个人心中，家里能卖的东西都卖完了。没想到有一年稻谷丰收了，堆成小山的稻谷却没有东西装，最后把老人的棺材都用上了（农村人会在手头宽裕的时候为家里老人前提准备棺材，已备不时之需），装满稻谷放在房间里，晚上睡觉的时候，稻谷的香味飘进鼻子里，不知道为什么，闻着自家稻谷的香味感觉睡得特别安心，踏实。

我想，我喜欢家乡稻谷的香味，可这稻谷什么味道，是香，是甜，是脆，我也说不好，但肯定和其他的稻谷不一样，它有一种复杂的味道，有汗水也有智慧，有阳光也有雨露，有饥饿是的渴望，有吃饱时的安心。总之，是一种酝酿在千百年来家乡人民灵魂深处的味道，值得用岁月细细品味。

这时，我的脚步惊醒了一只沉睡的鸟儿，鸟儿惊起，跌跌撞撞的跌落进不远处的稻田里，我想，它大概是被这稻香灌醉了。它该是和我一样从远方漂泊才回来。

原创

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