烙进心底的儿时味道
我前几天因为办事，路过小时候曾住过的四川北路海宁路附近，环顾四周熟悉又陌生的街景……
这里曾有我童年里追逐嬉戏的记忆，也留下我少女时代梦的印记，最是难忘那已经烙进心底儿时的味道！
在那个物资极度匮乏的年代，温饱是大多数人的首要追求。
除了粗茶淡饭的一日三餐外，诸如牛肉面、小笼馒头、生煎包等对于我们来说都属于是奢侈品。
烙进心底的儿时味道
每次路过街边那家生煎店附近，我都会不由自主地放慢脚步微微抬起头深深地吸上一口那混合着芝麻、葱花和满是肉鲜味的香气。
如果刚好碰上一锅生煎新鲜出炉，那不得了的香气会随着师傅掀开那大大的木盖的一瞬间轰然升至空中又瞬间沿着街道弥漫开来……
因着这充满着诱惑又馋人的香气，路边行人原本匆匆的脚步明显地慢了下来；调皮捣蛋的孩子也突然安静下来，眼馋地望向那团香气升起的窗口，拼命地吞咽着口水；临近的街坊邻居爷叔打开瘪瘪的钱夹又无奈的合上，因为不敢冒着一时的冲动花去明天一家人的菜钱……
虽然它有着致命的诱惑力，但是很少看到平常人家没事就去享受一番。偶尔难得一次也是为了招待家中尊贵的客人或者被孩子缠得实在没法了带孩子去解解馋。
满是生煎香气的店里，小孩子贪婪地从个头大大的生煎包中吸吮着汤汁，嘴里不时地发出“滋滋”的声音，犹如他幼时吸食母乳的样子……
陪同在旁的父母脸露满足的表情，耐心地等着孩子一小口一小口地享受这难得的美味，仿佛要让这份记忆在孩子心中留得长些再长些，直到填满。
因为下一次能给予的满足不知道还要等待多久。
记得我也曾经因为沾了几次来访的亲戚的光，终于美美地把那香气和包裹着肉馅的生煎包一起抓进了肚子里，还有那几粒客人没好意思吃的掉在盘底的芝麻……
长大后才知道原来那家诱惑了我如此多年的店是大名鼎鼎的“大壶春”！
时间真的不经过呀！一晃二十几年过去了，一幕幕场景仿佛就是昨天！
烙进心底的儿时味道
现在家庭式的聚餐，我也会挑一些味道正宗的餐厅，点上几份具有正宗地方特色的点心，诸如：港式的虾饺皇、叉烧包，潮汕的牛肉丸、猪肠粉等给儿子换换口味，但我的爱好始终如一——生煎包。
儿子很不理解我那近乎怪诞的执着，因为他根本无法体会我所经历过的那段特别缺吃少穿的童年。
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