深夜啊，多么青黄不接的时候啊，晚餐吃完好久，离早餐又隔了个睡眠。一天终于闲了闲又有了点小小的寂寞，心里总会痒痒地想吃点什么暖暖的，松软的，或者热辣辣的。这种夜晚啊，即使是喝一杯热奶，都忍不住要小口小口地喝，不忍心一口给它喝完。
深夜通常缺少心思去做大餐，但是现成的食材或者半现成的食材总是能找到不少。晚餐剩下的半锅汤拿去热一热，咕咕冒着热气的汤，好像把香味倒满了房间每一个角落。拿小瓷碗装上一碗，热汤盛着吸饱汤汁的菜蔬，用勺子搅一搅都有满足感。这时候把一整块一整块泡软了的胡萝卜和马铃薯，夹起来吃掉，再端起热汤小口小口地喝，是最满足的吃法了。热汤小口小口地喝进肚子里，好像有只兔子窝在温暖的肚皮里面，一呼一吸，暖暖地睡着了。
没有汤的时候剩下小半碗饭也是很好加工的，把半片鱼肉放到饭面上，再淋上酱汁，放到微波炉里加热一下。冷硬的米饭拿出来时裹满了鱼的油脂和酱油，变得喷香还晶莹剔透。很奇怪，这时候鱼的香味怎么比晚餐刚蒸好时更加浓郁。伴着鱼的油脂的米饭吃起来最香了，不用说还有咸鲜的酱油和葱蒜混着热米饭。那片鱼肉是不用急着解决的，咸鲜油滑的热米饭要先扒上几口。要是晚餐煮的鸡肉，把经过烹调后鸡肉流出的鸡油混着的酱油淋到饭上，再铺上小块小块的鸡肉，加热一下，味道简直可以媲美油鸡饭。
如果没有现成或者半现成的食材，就挑容易的来做，比如拿糯米粉开一点热水来做小汤圆。一人份的就捏一团拳头大的粉团就可以，然后就可以搓成小指头大小的团子。白软的粉团在手心里滚擦滚擦，好像摸着兔耳朵一样的触感。煮开了红糖姜水后，小指头大的一堆团子下锅。慢慢地边缘变得半透明，不断在煮沸的水泡里翻滚着。好像树上小鸟看着一窝宝宝冒起了头，看看都觉得满足，不同的是我可是要吃掉这些小团子的啊。把十个手指头数得过来的小汤圆盛到碗里，吸溜着先喝几口红糖汤水，等胃里暖和起来了，再一粒一粒把小汤圆解决掉。
要是晚上不急着填饱饥饿的胃，还想享受一下料理的乐趣，复杂一点可以用香蕉和面粉做松饼。鸡蛋啊、牛奶啊、香蕉啊、面粉啊，所有的食材都不用担心先后顺序，搅和到一起，就是一摊半成的面糊了。面糊下锅到是要花点心思等待，等着它嗞嗞地慢慢煎烤。面糊吸了热气，从底部开始变得松软，从边缘开始变得透明。这时用筷子戳一下边缘，就可以整片夹起来翻个面。有时时机把握得好，烘烤的一面是美丽的焦糖色。嗞嗞地再吸一下热气，就熟透了。流体状的面糊经过烘烤，变成一片一片的松饼。通常这时候总是忍不住饥饿，站在炉灶前夹起来松饼就开吃了，香蕉的香甜混着面食烘烤的松软，小口小口咬着，放在嘴里融化了再吞进去。肚皮里熟睡的兔子不知道会做什么香甜的梦。
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