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美味小零食:生烤红薯片

美味小零食:生烤红薯片

作者: 慧子爸美食与旅游 | 来源:发表于2019-11-30 09:49 被阅读0次
    制成品

    这是一款有自主知识产权的小零食,吃起来酥脆香甜。

    之所以说有自主知识产权,是因为我是凭想当然制作的,并没有他人的作品可以参考。

    不胡咧咧了,做法如下:

    1、地瓜(红薯,我们这里叫地瓜)削去皮,用擦子切成薄片。

    美味小零食:生烤红薯片

    2、摆在烤盘,或烤架上,放进烤箱。上下管150度,30分钟。中间翻一次面。

    美味小零食:生烤红薯片

    3、烤完后拿出来凉晒到酥脆。图1为成品。

    温馨提示:地瓜片很薄,弄不好容易烤糊,要注意观察调整,如上下层的调整、地瓜片翻面等。

    懒人勿模仿。

    烤责自负。

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