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最简单的家常豆腐作法,简单易学

最简单的家常豆腐作法,简单易学

作者: 河北赏心悦目 | 来源:发表于2017-09-28 19:22 被阅读35次

哈喽,大家好。 都吃晚饭了吗?今天有点忙,来晚了。 不过没关系美食天天见。还有前边的教程大家也可以看看,很多美食呢。

今天给大家讲讲家庭豆腐的做法,先看图,有没有食欲?

直奔主题,给大家说做法。简单粗暴。

主料:豆腐 

配料:尖椒 洋葱 木耳

 调料:姜蒜片,豆瓣酱 (耗油)生抽 鸡精 香油

作法:豆腐切成三角块备用  尖椒切成菱形块 洋葱切滚刀块 木耳提前用凉水泡发

2热锅凉油,将油温升至4到5成热时,放入豆腐,炸至金黄捞出控油,尖椒,洋葱滑油,将木耳放入漏勺中用油浇一下即可,将主料配料放一起备用。

3锅留底油,放入姜蒜片出香,放入豆瓣酱出红油,加入生抽,主料配料翻锅调味,出锅淋香油装盘。

喜欢吃辣的就放豆瓣酱,不吃辣的就放耗油,自行调味。

OK,今天就给大家分享到这里了,学会的朋友给点个赞哦, 不会的给我留言,谢谢关注,明天见。

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