文 / 麗人行
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儿时的年是什么？是记忆碎片中最闪亮的片段。孩子们盼啊盼！一年那么漫长，一日似一年，盼到过年时那份喜悦，那份激动，像个喜鹊叫喳喳，像只麻雀蹦蹦跳跳。
我生于七十年代那个物质匮乏、人很朴实的年代。忆起儿时的年味那叫一个浓！
拿上妈妈递过来的红色油光纸飞快地跑去七奶奶家，老人只有一个女儿已出嫁，孤身一人生活。细高挑个儿，屋里的桌椅一尘不染，褪了色的衣服很整洁，一双灵巧的双手端出线筐，里面有剪刀之类的东西，满满一筐杂而不乱。剪纸手艺在村子里很有名气，赶上过年请老人帮忙剪窗花的人很多，使原本冷清的家，也热闹起来，奶奶脸上也有了平日里不易见到的笑容。一会功夫，鲤鱼送福、新年大吉、平安是福等都剪好了。道了谢，飞奔回家。当窗花贴在窗户上时，我觉得年近了，就在窗边。
抱上一摞红纸去大奶奶家，她的大儿子我的叔叔，在城里上班书法很好，每年都为我们写春联，并写一些出门见喜，年年有余之类的。贴在树上、面缸、水缸、箱子等上面，箱子上面的福字要倒贴。贴春联更讲究，不能贴反了，会让人笑话的。面对着门框，右边贴上联。左边贴下联，上联收尾的字为仄声，下联收尾的字为平声。春联贴好了，满屋子满院子都是喜庆的氛围，年就在我的眼睛里。
到年边会有货郎走街串巷，摇着拨浪鼓连带吆喝声，女人们闻声出来，围着货郎的百宝箱挑选自己需要的东西，有做针线用的，有胭脂粉底，有铅笔橡皮，还有小女孩头上戴的花儿等。我一边喊着妈妈快点，人已经到了百宝箱前，一眼看中了一对粉红色头花，拿在手里越看越喜欢，年在我心里。
过年要在院子里垒锅台，放上一口大铁锅，备上木柴，用来蒸馍、煮肉、油炸丸子等。要备好多自己吃和待亲戚，一直吃到正月十五。蒸馍有小蒸馍、豆包、肉包、枣花、大馍、涂了吃色的花馍，还要蒸两个刺猬嘴里衔钱背上驼元宝，大年三十晚上放在门框上面，一边一个，头朝里面，寓意进财。当木柴燃烧，炊烟袅袅升起，一笼笼出锅的馍馍丰盈在眼前，馍香随着蒸气散发在整个院落，这时要注意，过年谁家蒸馍是不允许去串门的。
接下来煮肉，那时猪吃的是原生态的东西自然长成。肉很香。平时很少吃，过年才吃。把肉切成四方块，放入添了水的铁锅里，加入葱段、姜片、花椒大料、肉桂等佐料。大火至水开，改中小火慢煮，快熟时放点盐。不一会锅盖已盖不住煮肉的香气，随着木柴不停地燃烧，火焰不断地加热锅底，越来越浓的肉香味从锅盖下面的缝隙里飘了出来，弥漫在空气中，进入腊月二十几，家家炊烟起，香味翻墙过，整个村庄都弥漫着香味，闻一闻迈不开步，年在我的嗅觉里。
除夕夜一家人团聚在一起，欢声笑语，窗外天寒地冻，屋内一团和气。加了炭的火炉火苗格外旺，煮熟了一锅又一锅饺子，盛了一碗又一碗。先给家中的神位和祖先上供，年三十下午家中的男人们要上坟把祖先请回家过年。接着放鞭炮，然后大家才可以吃。端着一碗热气腾腾的饺子，咬一口，那叫一个香啊！一辈子记住了年的味道。
除夕夜的鞭炮声一直到大年初一连绵不断。这家放过那家放，东村刚落西村起，整个中华大地举国欢腾！
大年初一，起五更烧旺火，小手小脸洗干净了，搽上香香，穿上奶奶做的漂亮新衣服，戴上爸爸下班回来变戏法一样从中山装下面的大口袋里掏出的发卡，再插上妈妈买的头花，跑到院子里往火上加柴，越旺越好，寓意新的一年财旺！
拜年是最开心的时候，一家一家去给长辈拜年，不光有崭新的压岁钱，还硬往我口袋里塞糖果花生等好吃的东西，又夸奶奶到底是城里人，做的衣服就是洋气比买的还好看，没等夸我漂亮，已经笑得合不上嘴。
正月里会请戏班子来村里唱戏，大家自己搬凳子占位置，我听不懂台上咿咿呀呀唱的什么，就喜欢和小伙伴们在下面人堆里挤来挤去，偶尔会听到大人们的议论，说戏班子的人吃的可好了，如果吃的不好，就不好好唱，用假嗓。所以大队就备了好多好吃的，让人家满意才会卖力唱，乡亲们就能听到好听的戏了。
我们是武术之乡，男孩都喜欢练武，家家都有练臂力的一对大铁疙瘩，在一个地方放久了，那片地方会陷下去，那时不是水泥地。过年舞狮子、耍老虎、打拳等那是必须有的节目，还被邀请出去演出。过年会在村子里转着圈演给乡亲们看。我一直好奇老虎里面的人是谁？偶尔一举老虎头露出来我太低又没看清。
过年的年味在哪里？在祖祖辈辈的文化传承里，希望代代相传，那是祖先留下的精髓！
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