镜糕的记忆

    你们是否有过记忆中的美食？记忆中的故乡？

    那些细碎的光阴揉碎在风里，慢慢的，带走我的思念。

    五年级偶然一次机会吃到了镜糕，那场只有一次的相遇却像每日发生一般，历历在目。

    穿梭在长长的廊坊，狭窄的街道两旁摆满各种美食以及小玩意儿，食物的香气混合着叫卖声，一切都显得那么恰到好处。我走到镜糕老人面前，大嗓门一吼“老板，来块镜糕！”年迈老人听后眼皮未抬，但手里动作未停，麻利取开木质的黑匣盖，热气扑面而来，老人似乎丝毫未受白雾的影响，细细的竹棒准确的穿过钵仔糕般大小的镜糕，再淋上桂花腌制的酱，一份香味扑鼻的镜糕就到了我的手中。

    接过老人手中的镜糕，我低头嗅了嗅，桂花带着糯米的香甜铺面而来，热气熏湿了我的眼眶，一口咬下，桂花充盈口腔，久久不能消散。

    那时没有移动支付，一切在当下稍显滞后，但我愿留在少年时，只愿做那少年郎。老人砖头大小的饼干盒放满了零钱，为了不让食物沾染钱币的污垢，老人要求自己放钱以及找零。

    这种最质朴的信任或许也是我怀念的。

    但这次相遇是第一次也是最后一次。后来的我，跟随父母去了大城市求学，这次场景也只有留在梦里。

    偶然间，初三校门外一长期卖炸酸奶的大叔开始卖镜糕，我怀着万分欣喜以及期盼买了一份。归寝途中兴奋地同室友讲着镜糕的美味。刚入寝室，我小心翼翼但又迫不及待拆开一次性盒子，没有桂花的清香也没有糯米的热气。我安慰自己“味道一样就好。”但是轻轻咬了一口，我皱眉，味道可是大不一样。

    少了一份质朴，多了一份世俗。

    这次相逢可能是老天爷的眷顾，也可能是我的夜思暮想起了作用，但味道却骗不了人：他可能不是相逢，只是错位地永别。

  后我讲给某位友人听，他斩钉截铁地说：“是你对他存在记忆偏差，本来就是那个味儿，但你记忆对他做了美化处理。”

  我想“未必然。”大叔的镜糕少了实诚感，桂花酱用的是罐头，糯米少了粘腻感，像是超市购买的袋装糯米，一切都少了什么。

  这份少的东西我可能再也找不回来了，我只能午夜梦回之际，找寻他的身影。

镜糕的记忆 镜糕的记忆