来！酱油粉丝！

来！酱油粉丝！

                          806朱葛瑄

我自小挑食，挑香菇过分张扬的气味，挑茄子自骨头里散发的软脾气。而我却偏爱豆腐和排骨面。

“你爸也爱吃豆腐和排骨面。”妈妈吃饭时说。

当年老爸每回家的第一顿，非面不吃。灌饱了海风的油腻，长久无面汤洗礼，老爸早已食指大动，滋溜溜地扫荡了面汤，管他烫不烫呢！老爸也因此烫出了胃病。

“瑄，盛粉丝！”早饭是老爸主厨，没有老妈的管束，他会折腾出什么来呢？一开厨房门，烟雾缭绕下，锅里躺着三样颜色：细细切碎的青菜叶；白花花的粉丝；酱油色的汤，还在冒泡。

我本想抗拒又不得不赶紧夹出一团粉丝，“粉丝要趁热吃！”老爸却只是叉腰站在一旁，“汤要干的。”

双眼还是迷迷糊糊的，我们父子就坐在桌对面赶着咽下一口又一口粉丝。我不大习惯如此简单的一顿饭，但其咸淡适宜的口味，热乎乎的温度，着着实实在第一次就征服了我的味蕾。

“我在你这个年纪，常跟我爸去田里。来不及吃饭了，就把粉丝泡热水里就酱油吃。“老爸还嘴含着一口粉丝，不时赞叹着这道美味在时间沉淀后还是如此迷人舌尖。“我最爱吃的是酱油粉丝，只是你妈不让我做给你吃。”

至今回忆起那天早晨的对话，已是从前我和老爸之间难得的单独对话。几年前他还是名船员，我们一家引以为豪的船长；身为父亲，却不能常常回家陪孩子。我对这个男人常抱有陌生感——离开时往往还较疏的皱纹，半年后回家似乎又密了一分。妈妈则常在一有机会就催我打电话；而我只好放下手中计划着要做的，去提起沉甸甸的手机；手机对面常是老爸疲惫的声音：晚上要出航，现在在指挥室准备着，下次再说吧。

我想象着，坐在田间的幼时的爸爸手捧铝制的盒子，和着酱油色的汤水吞咽着软绵绵的粉丝；想像着他在船上来不及就餐，在指挥室端着饭碗，大口吃着酱油粉丝——管他烫不烫呢！

每每在餐桌坐下，妈妈也常向我提及：“这道菜你也喜欢啊，你爸也喜欢。”被指做多的莫非豆腐和排骨面了。我和老爸天生就有联系，不只是长得像，原来舌尖爱好也一样。然而爸爸不能常回家。餐桌上只有妈妈东施效颦的软塌塌的排骨面寄托的安慰。酱油粉丝这类奇葩美味，只能等我与爸爸独处的时候才能享受了。

用那双疲劳的大手在泡一碗酱油粉丝给儿子的机会，爸爸哪能放弃呢？似乎连“最美味”的排骨面都黯淡无光了。

点评团：

裘冉：按我理解，酱油粉丝就等价于“和父亲独处的机会”,很有深意。而整篇文章看上去有点散乱。我觉得你想表达的东西很多，但又因为太多了，反而突出不了原有的深意，如果抓住其中一点来写，也许会有更好的效果。

方哲卿：其实”酱油粉丝”也是父亲童年的情结，甚至反映了两代人的情结。对于段的联系可以更溜。其实可以把篇幅拉长，把一件件事穿起来，就是一片真正的大作了。