买排骨时的遭遇

作者: 小河边的依依杨柳 | 来源:发表于2021-07-17 00:04 被阅读0次

吃过早饭,刷碗,洗衣,又在家里看会手机,上午10点多才去菜市场买菜。

我家附近的菜市场在巷子深处,卖青菜的都是专业的商贩,也有一部分从县城附近的农村起早赶来卖自家种的青菜。

虽说才10点多,但偌大的一个市场除了卖菜卖肉的商贩,来往行人寥寥无几。

一老者推着三轮车卖菜,看见我热情地打招呼,兜售他的豆角和韭菜,我看着挺新鲜的,买了两把豆角和一把韭菜。

继续往里走,又买了两块钱的湿面条。

看见一位五六十岁的老人的肉案子,上面的排骨以两根或三根的数量切开,陈列有序。因为天热,除了饭店和餐馆,一般买排骨都是两根或三根。

我问他:“排骨咋卖?”  他说: “二十。”

我又问:“肉呢?”  他回答说: “十五。”

“平常排骨和猪肉不都是一个价吗?今天排骨怎么这么贵?”

卖猪肉的也没有接腔,那意思是你爱买不买,今天就这个价。

实在是今天想买排骨,因为上次回老家,老妈让我从老家带回两只鸽子,单炖鸽子,太柴,放几块排骨,无论是汤还是鸽子肉都更香。

我对那案子上的排骨仔细观察一番,最终选定我认为颜色和形状都很满意的两根。

卖排骨的老头一手拿着一块骨头,对我说:“再搭哪一块?”

他的言外之意,买排骨除了正宗的猪排,必须再添上一些猪脖子旁边的碎骨头。

我挑了一块相对小一点的。

他没有过秤,直接拿着我要的骨头,背对着我,在里边的案子的一个木墩子上用力剁起来,并问我说:“剁大块,还是小块?”

为了好炖,我当然说:“剁小块。”

他嘣嘣剁上一会儿,我一直注视着他剁排骨。

他剁好排骨之后,拿出一个黑色方便袋让我撑好口,准备把剁好的排骨放进袋子里。

就在这时,我忽然惊奇地发现,我要的两根排骨经他的手一剁碎,居然变成一大堆,很明显那两根排骨不可能剁出那么多,而且颜色也不对,我挑选的那两根排骨色泽鲜艳,现在剁好的这堆骨头里面有许多是泛白的,像水洗过一样,而且明显是碎骨头,且有异味,可能是昨天卖剩的,由于是炎热的夏天,明显的有冲鼻子的腐坏的异味。

我走进去仔细看时,又发现他剁排骨的那个木墩子旁边有一个毛巾盖着些什么,这个毛巾的位置被木墩子挡着,买排骨的人不绕到里边根本不可能看到,我随手掀开毛巾,原来毛巾盖着的是一堆已经剁好的碎骨头,我心里顿时明白我选中的那两根排骨为什么经他的手一剁,刹那间像变魔术那样成了一大堆,不得不佩服老板的腾挪之神功。

我没有说什么,只是轻轻说了声: “不要了”,就准备要离开。

此时,他急忙说:“你要不了那么多,可以给你少秤一点。”

其实,闻着那令人作呕的腐坏味,我心里已经很恼火,只是按捺住没有说话继续往前走。

就听他嘴里不干不净在骂我:“操你娘,做坏了的,我都剁好了,你又不要了……”

他一边嘟嘟囔囔骂着我,一边给另一个买肉的客户秤肉,嘴里一直不干不净地骂骂咧咧,很显然是在告诉那个买肉的,如果她不要他的肉,她的下场和我一样将会被他骂的很惨。

那时我不知怎么了,明明听到他在骂我,却并没有回头,低着头若无其事地径直往前走去,仿佛没听到他在骂我一样,大约我心里下意识的很惧怕他。

我走到离他的案子不远的地方,在另一家卖肉的摊子前,我停了下来,用颤抖的声音问老板:“肉咋卖的?”

他平静地说:“十四。”

我买了15元钱的肉,付过钱之后,准备回家。

恰好又经过那个卖排骨的肉摊子,他大概一直在悄悄注视着我,看见是我,又大声骂起来,我此时实在控制不住,就给他大声争吵起来。

近大半年来,我嗓子发炎疼痛难忍,一直在吃药,所以最开始他骂我时,我一直忍着,他大概看出我怕他,所以好不得意,一直骂个不停。

我此时愤怒的情绪任谁也无法平息,就大声和他吼叫起来。

“说好的20块钱一斤,我要了两根,你为啥给我剁出一大堆,那里面都是啥,你自己心里明净!你自己没闻到味吗!

你一直在骂我,我忍着没给你还,你自己嘴骂耳朵听,骂的算你自己的! 做生意一点也不讲诚信,这生意能长久!?”

我大声歇斯底里的和他嚷嚷着,理论着,愤怒已充满每一个细胞,我也顾不得嗓子疼。

说来奇怪的很,原本并不热闹的菜市场,除了我们的争吵声,这会显得更加安静。

周围是卖菜的,卖肉的,卖面条的,他们却出奇地安静,一个个静静地看着我们,好像在看一部有趣的话剧,没有一个人说话,没有一个人搭腔。

我想大家在这么一个炎热、烦躁、无聊的中午看人吵架,大概也觉得挺有趣,给他们枯燥的生活带来一丝欢乐。

其实,现在想想我才明白,他们都不认识我,但他们应该认识那个卖排骨的老头,他们为什么不接腔,不说话呢?也许他们害怕等我走了之后,他们要面对那个难缠的老头,害怕他今后因为这件事含沙射影、指桑骂槐地找他们麻烦,难缠的无赖,谁去惹他!

等我回到家,嗓子已经火辣辣的疼,就这样戳了一肚子气,挨了一通骂,排骨没有买好。

我把在菜场发生的不愉快告诉正在看书的儿子时,他却说:“大热天,你给他吵架,真是吃饱了撑的,没必要! 他骂你,你就装作没听见,下次买菜别再去菜市场了,去北边的超市,那里面啥都有,明码标价,赶快喝点茶。”

虽然儿子这样对我说时,我心里很不是滋味,不过现在想想孩子说的确实有道理,没忍住的结果就是嗓子疼,血压升高,大热天的确实不值当。

不过想想那卖排骨的也太贪心了,两根排骨明显不能剁出那么一大堆,别说是我,即便换成别人也能看出来,如果他别那么贪心少添几块剩骨头,我肯定不会发现,就不会有后面不愉快的事情了。

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