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芋泥面包~每一每天早餐不重样

芋泥面包~每一每天早餐不重样

作者: 爱做早餐的小娜子 | 来源:发表于2019-03-26 00:12 被阅读6次

工作日早餐分享:

主食:芋泥面包

小菜:番茄菜花

水果:芒果

饮品:每天不变的蜂蜜水

          芹菜+苹果+水=为了功效

准备食材:

食材A:芋头、炼乳、牛奶、高筋面粉300g、酵母4g、盐2g、黄油15g、白糖30g

食材B:菜花、西红柿、葱、蒜

食材C:芹菜、苹果

操作流程

1.高筋面粉中加入盐、酵母、白糖15g,加入适量的牛奶揉成面团,进行发酵,发酵至两倍大。

2.芋头去皮,切块,上蒸锅蒸熟后捣成泥,加入白糖15g、炼乳,搅拌均匀。

3.发酵好的面团,分成8份,盖保鲜膜静置10分钟。

简易早餐——吐司鸡胸肉

4.然后把面团擀开,放入芋泥,然后包起来。(我第一个把面团擀开切成正方形,本来是为了后面包起来好看,结果证明,不需要这步操作,直接擀开后,从四边折起,包住就OK。)

5.全部包好后,盖保鲜膜,醒发30分钟。

(距离远一点,第二次发酵后,别黏在一起)

6.进烤箱170度,30分钟左右。(十分钟时需要盖一层锡纸)

7.西红柿清洗干净,切块。(可以煮一下去皮)

8.菜花摘小朵,清洗干净,焯水。

9.锅烧热,加入适量的油,加入葱、蒜末,炒香后加入西红柿进行翻炒,翻炒至西红柿出汤汁,加入菜花进行翻炒,出锅前加入盐、生抽即可。

10.芹菜清洗干净,切小段,苹果清洗后切块,加入适量的水榨汁。

叮~~早餐完成

小课堂:

西芹含丰富的维他命C,能促使皮肤变白皙。还能帮助排汗,减少湿热。

~~每次喝带西芹的果汁都是痛苦的~~~

谢谢你的关注,我会继续坚持,喜欢的话,就推荐给你的小伙伴们吧。

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