今天给大家分享的这道菜是丸子汤，也叫串丸子。
几分钟让你学会家常丸子汤
首先准备主料
猪肉馅300克
粉丝一把
菠菜三颗
辅料
葱.姜.蒜少许
准备料酒，味鸡鲜。酱油，盐，食用油。
将葱姜蒜洗净切沫，放入肉馅，
再加入少量料酒，少许酱油，一汤匙盐，少量食用油。
用筷子将肉馅以顺时针方向搅拌，直到明显感觉搅拌阻力加大。
几分钟让你学会家常丸子汤
将菠菜洗净，切段。
几分钟让你学会家常丸子汤
将粉丝煮好。
几分钟让你学会家常丸子汤
然后过凉水，将粉丝切短。
重烧一锅水，水开后先放入肉馅(可以用筷子或勺子将盆里肉馅少量多次放入鍋中。)
然后放入切好的粉丝，最后放入处理好的菠菜。如果喜欢带点颜色的可以放少量味鸡鲜。
几分钟让你学会家常丸子汤
这样一道丸子汤就做好了，喜欢吃酸的朋友可在锅中倒适量醋。
几分钟让你学会家常丸子汤
盛出后就可以享用了，既营养又简单，下一顿饭不如就吃这个吧!
几分钟让你学会家常丸子汤
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