我们经常会在秋冬季节吃胡柚，但这两个季节最大的特征就是干燥，容易引起上火，所以许多人都在关心吃胡柚会不会引起上火，那么它会不会呢?
吃胡柚上火吗
很多人都会有疑问，吃柚子会上火吗?其实从柚子的营养价值方面分析，吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。
以上就是关于胡柚是否会上火的问题介绍，下面我们来看看胡柚有什么吃法。
胡柚怎么吃
生吃
胡柚最常见的吃法就是买到后，直接剥皮吃，味道是非常美味的。
胡柚果冻的做法
1、首先用30ML的水将一定量的食用明胶粉冲开。
2、其次将买来的胡柚用清水洗净擦干后，将果皮剥开，需要注意的是果肉上的那一层薄薄的外衣也要剥掉，之后将果肉里的果核去掉。
3、把剥好的果肉取出一半进行捣碎，另一半用来榨汁，果皮可以留下来当做装盘用。
4、在锅中加入200ML水和适量的白砂糖，之后开文火进行加热，加热的同时，也要用木勺进行匀速搅拌。
5、等到锅里的白砂糖全部溶解后，就关火，之后向锅里加入第一步中做好的东西，用锅里的余热将其进行溶解。
6、等到食用明胶在锅中充分溶解后，要加入之前榨好的果汁，之后再进行充分的搅拌。
7、搅拌好后，再往里面加入捣碎的果肉，然后放入到加冰的水中，一边进行搅拌，一边等到其变成粘稠状。
8、做好后将其放入果皮中，之后再放入冰箱冷藏一段时间，一般1-2个小时就可以了。
9、冷藏好后，可以取出进行食用了，食用前可用水果，像猕猴桃、樱桃等进行装饰。
吃胡柚不仅不会上火，而且还会很好的降火呢，不仅如此，胡柚的吃法也是非常的多。
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