本期美食封面:↓
超详细烹饪视频:↓
叶妈妈开小灶:七夕教你做能吃的玫瑰,自制玫瑰煎饺好吃好看还省钱_腾讯视频
【魔王象原创视频】叶妈妈开小灶第八十六期:七夕还在送玫瑰花吗?那你就OUT了,现在流行送玫瑰煎饺,教你自制七夕玫瑰煎饺,只需饺子皮一卷一煎,七夕玫瑰煎饺大餐就能做好,连买花的钱都省了!(食谱、菜谱、七夕、煎饺、玫瑰、家常菜、美食)觉得不错的朋友可以转发、收藏、底部留言,同时您还可以关注腾讯认证的官方公众号:魔王象(ID:mowangxiang)一本正经的云南美食制作号!谢谢
本期食材:↓
饺子皮、猪肉末
辣椒面、酸醋、芝麻油、
小葱、姜蒜、食盐、菜油
精彩烹饪一撇:↓
本期“魔怔”提醒:↓
1.肉泥中加入芝麻油能让其更香滑嫩爽。
2.姜末能极大地减少肉末的腥味,记住一定要放入肉中腌制!
3.裹饺皮时不要裹太紧,这样有足够的空隙来汲取调味汁。
4.饺皮上的肉泥不要放多,放一小路即可,不然在裹饺子皮的时候会把肉挤出。
5.油煎或水煎时,玫瑰饺的底部容易变糊,请一定要控制好火候(小火或关火操作),油量和水分亦不能过多!
本期话题:
七夕节,独自一人吃什么好呢?
(文末点赞哟~~~)
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