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小D食验室'无印良品MUJI马来炒饭

小D食验室'无印良品MUJI马来炒饭

作者: doraaaaaaa | 来源:发表于2018-06-17 20:23 被阅读23次
    小D食验室'无印良品MUJI马来炒饭

    说到MUJI,很多人想到的是服饰或者文具。其实他们家的各种食物和调料包也都很美味。所以我就想分享一系列的MUJI料理给大家。第一个就是马来炒饭酱。这个酱料口味比较咸鲜,稍微有点辣。既然是炒饭酱,这次就做最基础的蛋炒饭。

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    食材(一人份)

    培根2片,洋葱半个,鸡蛋1个,毛豆1把,冷冻白饭一碗,MUJI马来炒饭酱半包。

    步骤

    1,不粘锅不用放油,直接加培根煎出油。我做有培根的料理都不额外放油,因为培根可以煎出一锅油啊。培根微焦之后盛出待用。

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    2,用培根的油煎洋葱,至洋葱变软变白。很多人会受不了生洋葱的味道,洋葱煎过之后甜甜糯懦的,很好吃。

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    3,放入毛豆炒至断生,盛出和培根一起待用。

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    4,用锅内余油炒蛋,方便起见,我是直接把蛋打进去搅散。

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    5,等蛋差不多凝固了之后,把前面已经炒熟的配料和冷冻白饭一起加进去,再放入半袋马来炒饭调料。翻炒均匀之后盛出。

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    一百个人有一百种炒饭配料。里面的肉类和蔬菜都可以随便更换。鸡肉,牛肉,绿叶菜,胡萝卜等等都是炒饭的好搭档,我也是冰箱里有什么就用了什么。

    MUJI的调料分类很细,都是开袋即食的方便包。我吃过的都还不错。因为我都是用来做快手菜,所以没有用过多的配料或者其他调料来改变原先酱料的味道。这次突发奇想,想把所有MUJI调料包做个测评,之后还会有更多相关的MUJI懒人料理,希望大家会喜欢哦!

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