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【吃在大连】山蒜叶猪五花,五花三层够厚,烤到焦黄,就是香

【吃在大连】山蒜叶猪五花,五花三层够厚,烤到焦黄,就是香

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2018-06-01 14:57 被阅读38次

肉在火上烤,诱人的样子,

我们怎么抵挡的了?

烤肉时特有的滋滋声,

翻着肉片等它煎熟,然后用筷子夹起,

扔进酱料碗里,滚上两圈,再一口落肚,

想想口水都流出来了!

如果说哪一种肉会一闻到就忍不住咽口水

那必须是在烤炉上发出“滋滋”响的烤肉们~

南浦洞肉铺

朋友强烈推荐的一家店,

无奈因为坐标高新,实在是不爱动,

现在在中山开了新店,方便多了。

主打的山蒜叶猪五花,

用的那个叶子包烤好的肉加上芥末,

真实不错,一点也不腻,肉质也挺好,

带皮五花肉五花三层,烤到焦黄,香,

排骨有点像叉烧的感觉,

比较甜,挺嫩的,

牛肋条基本上是个人必点菜了,

稍微有点瘦,香味差点意思,

然后,边上的鸡蛋糕没啥好说的,谁家都差不多,

蘸酱也就正常,

小菜也挺全,土豆泥好评,

但是为啥没给我包菜的蒜片啥的我也不是很懂。

菜类鸡爪子不错,挺嫩,

还是脱骨的,吃起来蛮爽的,

炸酱面用的面条好像不太对的样子,

家常手擀面的口感。

地址:大连市中山区武汉街14号

感谢@小海豹豹  分享

“ 不评也不赞,瘦得比较慢!”

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