豆妈小厨（20）麻辣虾锅

豆妈小厨（20）麻辣虾锅

今天同事问“你为什么最近不晒饭了？”平时总爱在朋友圈晒做好的饭菜，最近太忙，一是顾不上晒，二是没有心情晒，最主要的一点是没做啥饭，凑和了好几天！

人走太快会忽略沿途风景，人太忙会忽略身边人，中午接女儿晚了，最近不是第一次了，女儿等得有点儿不耐烦，回家发现没米了，买两花卷，女儿不爱吃，没吃，光吃几口炒鸡蛋，老母亲心疼啊！

晚上下班，带女儿去菜市场，想吃什么让她点，今晚一定得好好做，满足她，单位的事通通抛脑后，明天再说吧，回家就专心陪家人。

女儿说吃麻辣香锅，这个菜三人都爱吃，于是买虾、土豆、莴笋、香锅料，回家老公已买回米，米饭已焖上。

有香锅料这道菜做起来就比较简单，把土豆和莴笋削皮切成条，虾洗干净煮熟待用，把土豆条和莴笋条炸熟捞出，最后锅里放少许油，把香锅料倒入，炒出香味，再倒入土豆和莴笋条，炒3一5分钟香喷喷的麻辣虾出锅。

生活除了眼前的工作与苟且，还有诗与远方，可我这两天忙得忘了诗和远方！