浇水和戽斗

作者: 名布 | 来源:发表于2020-03-27 11:45 被阅读0次

          土生土长的农村人,自然吃土生土长的农作物,村庄里的农作物在种植之后,就开始准备迎接雨水的滋润了。

          在不同的季节,村庄里的农作物会有不同的雨,在村庄四处不同的地方,也会有不同的浇灌方式。

          我小时候最喜欢去的地里,就是家里的菜园子。我家曾经有两个菜园子,一个在老宅子上,一个在南地里。虽然我的黄瓜园子曾经也受过宠,但也只是短暂的时光了。老宅子和菜园子都是一分地左右大小的小块地,两块地的位置不一样,一块在村庄东北,一块在村庄隔沟的南边,作为菜地,两块地都曾经种过蔬菜。

          若是许久没有下雨,母亲就会带着我和弟弟拎着水桶去地里浇水。浇水时总想帮着家里一些忙,我和弟弟在去地里之前总要带着小桶。母亲拿的是大水桶,我和弟弟拿的是铁罐头盒子改造的小水桶,从家门口向南,沿着庄前边的水沟一路向东,经过别人家的菜园子地头,就到我家的菜园子了。那时候,村子里多用水桶浇菜地,地头沟边斜坡,大都有用铁锹挖的阶梯,我家地头也是。地里种了一片白菜,白菜上身蹲在地面上,母亲用水桶在沟边提水浇水,我和弟弟不满于用水瓢舀水,自己也就用小桶到沟边提水,希望能帮上一点忙。

          要是父亲在家,他就会用扁担挑着两桶水到地里浇水,我和弟弟就不用小桶了。父亲挑着担子,一只手抓住一个钩子和一个桶,在沟边弯着腰,把微微甩进水里并且斜放,这样就能把桶灌满。一只手全力提起水,另一只手撑住往上翘的扁担再把另一个水桶往水里压。两个水桶灌满后,两腿和腰蓄满了力量,才准备站起来踩上阶梯,走到菜园子里。

          村庄里的菜园子浇水大都是这样,在临水的临庄的地方种菜,就在临水边取水,这是农人的生活。

          春旱就需要另一种浇水了。等到小麦种后的来年春天,土地开始干燥,每到这个季节,我就听到大人说“抗旱”一次。小时候听讲的时候,并没有什么清楚的认识,以为“旱”是一个什么怪物,需要村子里的劳力都拿起铁锹铁叉,面对怪物进行决斗,直到后来,村庄里普遍在地里浇水,才知道抗旱就是给土地浇水。

          村庄里的抗旱并不是农人希望见到的,若是风调雨顺,农人就节省很多劳动,节省了很多力气坐下来感受受这个村庄,但是干旱总是让村庄的农人停下自己对安闲的想法。于是在这个天气稍微转暖的季节里,村庄里开始准备拖拉机和抽水机,停在地的一头的沟边,一边从沟里抽水,一边摆开水管,把水往地里输送。相比于浇菜园子,给小麦抗旱显然有更大的架势,那时候村庄里一片地头上响着一台拖拉机的声音,“噔噔蹬蹬……”地都让人成了习惯,以为村庄中本来就有这种声音。虽然使用机器浇地,人也没有省去多少力气。摆开水管往地的另一头输送水,等浇好了,就一节一节卸掉,但用机器浇地,却不只是抱着水管拆开之后再整理好就能完成的。

          而在村庄正经历着由担子挑水到拖拉机浇地的年份时,我在村庄里见到了戽斗这种浇水方式,那是我上大学之后才知道的。

          村子东头老宅子东边和村庄正东老砂礓路西之间,还分布着不多几家的地块,我奶奶家在这一片的北头。有一会,我和父母从奶奶家的小地块经过,到了砂礓路一路向南,见到了村庄里的两位老人正在浇地。这一对老夫妇都站在水的一边,也就是水沟的西边半坡上,两人手中各拉着两根都拴在一只陶盆上的绳子。陶盆上沿穿着孔,两人正对着拉住,陶盆就在两个人的掌控之中。在左右摇晃的过程中,陶盆一会儿被甩到水中,一会儿就被从水中甩出来。空盆进入水中,甩出来的时候,盆中就装满了水,在陶盆顺势往上的时候,两老人手腕扭动,盆里的水就翻倒在地上,这就是浇水了。那时候我不知道这是什么浇水方法,但是两位老人灵动的姿势和熟练的技巧,让这种浇水画面充满了生动的气息,陶盆在斜着向上向下飞舞的过程中,极尽展现着荡秋千般的潇洒。

          两位老人不方便在沟边挖出台阶一桶一桶往上提水,却给村庄留下了这样的画面,当时不知道叫什么,也没想到称呼它,以至于我早已忘记了。后来在大学的民俗课上,突然记起这样的场面,那时,我突然对村庄充满了敬意。这种浇水方式就是“戽斗”,《三才图会》记:戽斗,挹水器也。凡水岸稍下,不容置车,当旱之际,乃用戽斗系一双绠,两人之掣,抒水上岸,以溉田稼

          如今,两位老人早已离去,村庄里记得戽斗的也不知还有几个人,那我就记一下吧。

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