再去码头

作者: 笔迈枯荣 | 来源:发表于2020-09-26 21:25 被阅读0次

    孩子上学后,没再去过码头了。今天周六,单位组织一起去码头,到了那儿,一看,好家伙,不止我们一家,好些单位都去了。

    我俩个去的早了一点,等优惠劵拿到手,已经是18:40了,秋分已过,天黑的早,从停车场赶到码头,天色已黑,戏剧却还没开始。

    未进天棚,雨已经下了起来,到处是人,簇拥在鱼贯而列的特色美食小“车间”旁,我俩走着看着,要不是多人在排队,要么就是近处没有座位,只好一直往后走,边走边打招呼。终于在“大照肉夹馍”处,等到了三个夹馍。在等的时候,我看了一下,师傅从卤汤中捞肉,剁碎,拍蒜,搅拌,拿起纸袋在围裙处一蹭,口开了,放在盘中,左手拿起烤的焦黄的烧饼,右手用刀侧剖开,刀尖从案上一挥,在剖开的饼中间一抹,装袋,递到我跟前,三个饼,前后不到一分钟。

    同样是夹馍,可能是月是故乡明吧,我感到自己家乡的夹馍无论是量上还是味道上,都不逊色与潼关肉夹馍,可是在外却没有后者的名气大,真替它叹息。

    这次来,事先空腹,算是补了前几次没有吃小吃的遗憾,也算是助力“内循环”吧!

    秋风萧瑟,我愿这码头能从夏天步入冬季,夏天有码头对面的函谷关助力,冬季就看它背后的温泉水浴了。

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