换瓜

      换瓜的有两类人，一类是夏天逢集，中午罢了集市，卖瓜的人开着时风三轮车走村窜庄，到村子里把剩下的瓜处理掉；另一类就是，不逢集的日子，换瓜的到村庄里，用瓜和村庄里的人交换粮食。在天气十分热的夏天，赶集的人少的时候，一车的瓜哪怕只卖了一半，也不能在集上待着了，只能开着车到各个村庄，换些小麦，换些米，防止坏了。 

      最初，换瓜的拉着的是架车子。把架车子平板上用三尺高的木板或是竹片做成的竹板围成一个兜子，就能造出一个较大的空间，这样，盛放更多的西瓜也不会滚掉。只是，每次出去溜乡，都要一路人力拉着架车子。后来卖瓜换瓜的人把架车子换成了机动三轮车甚至是机动四轮车，机器的使用减少了人力的付出，也能盛放更多的瓜。那时候的夏天，经常可以看到一个小四轮的车头，后面连接着两三个兜子，兜子里装满了西瓜的场景。

      车板上面铺着用往年稻草扎成的毯子，垫住铁质的车板，上面盖着厚尼龙布，防止瓜果撞伤了表皮。从车的前半部分放着的几袋子小麦可以知道，换瓜的已经走过了几个村庄了。

      瓜果有很多种，西瓜，夏天最常见。换瓜的往往将半个切开的西瓜放在车兜子里，展示自己的瓜个个鲜红，含水丰富还特别甜。一般情况下，人从车里拣了几个西瓜，拍拍瓜的肚子，听听声音，就能猜出西瓜好不好，能不能要。但是，有时候村里人换了瓜后，回家立马切出来，也会发现里面还有黄瓤。庄里的人就会大声用嫌弃的语气说道这瓜不好，那换瓜的人也会大声的回应不好就重新换一个，瓜多的是，各自把自己变得很有理；有时，换瓜的走了之后，村里人切开瓜才发现还有没成熟的，也只能认倒霉了，除非下次这个人再来的时候再找他。这种劣瓜的情况还是少见的，不知道换瓜的进货时有没有跟商家约定合格率。

      换瓜的瓜中还有菜瓜，白马蛋，还有酥瓜、香瓜。菜瓜外皮上会有纵向的绿色线条，也许是颜色看起来像白菜，所以就叫做菜瓜。白马蛋大概是又圆又白的缘故，让人想到雄性马匹的睾丸才命名的。小时候一直把冬瓜的“冬”当成方向，就问母亲，有冬瓜、西瓜、南瓜、为什么没有北瓜，母亲就多次耐心地讲，北瓜就是菜瓜，是白色的，那时的我，虽然将信将疑，但是就白与北的读音，让我萌发出了些许强迫症的感受。

      农人在满足生活之后，便想着商业，就如我家里曾经有一块既小到种不了小麦又不能闲着的地一样，就用来种了胡萝卜，后来就自家刨出，清洗，拉到集上去卖。卖瓜的除了进货以外，也有自家里种上了几亩瓜的。整片的地头上搭着一个棚子，夏天的晚上在地里瓜棚睡着看瓜，白天时候，一家兄弟几个管着不同的销售市场，这是常见的现象。

      换瓜的将近午饭或者是午饭过后，便出现在庄里。

      暑假里的中午，人家正在做饭，村头传来了换瓜的大声吆喝声音。为改变一直清淡的嘴和暑假闲来无事的清闲，村里人就琢磨着用米换瓜，就因为这是产米的庄里。周围庄总比本庄的地势高些，这里就成了地理上的锅底，不仅如此，庄临河，每到夏秋季节，暴雨滂沱的时候，四面八方地水都流到了这块地上。水的存在，使得水稻的种植伴随而来，我们村的水稻种植是十里八村唯一的地方，而且还是属于淮河以北，这使得大米，成为了比小麦更珍贵的东西，也能换比小麦交换更多的瓜。

      在其他的庄都是用小麦换瓜的时候，庄里的米就能脱颖而出了。我记得那一次家里用了两斤多的米换了十来斤的菜瓜，菜瓜多的使得家里中午吃饭的时候多了一样白糖凉拌菜瓜这道菜，真算是生活中多出来的一道格调甚高的菜品。

      大学的暑假在家里度过，听到这类的声音和所见到的这类情况已经很少了，不知道现在，在家乡青壮年不在家的庄里，是否还有换瓜的存在。