五律·客家味酵粄（新韵）

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  五律·客家味酵粄（新韵）

  初熟新米季，青磨转流云。 浆入烟霞热，盘出日月魂。 四周高岸起，心落一坑沉。 蘸料逢金桂，宜舒座上宾。

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  这种客家美味小吃，你吃过吗？

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  美食｜味酵粄

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  吃粄的那些事

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  和妈咪一起做吃的

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  客家美食｜清明粄

  在客家，清明节没吃到清明粄，那就等于没有过清明节，那是假装在过节！ 清明粄是指每年的清明节，在客家地区，大家都要到...

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  客家特色美食，清明粄，你爱吃吗？

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  簸箕板, 一层层米浆包裹的豆角, 是关于童年的味道

  簸箕粄是著名的传统小吃，属于客家菜。相传发源于长汀一带 簸箕粄——客家人的一种极具代表性的美食，因用米浆均匀摊在簸...