春夏之交,由脾主导我们的身体
谷雨,春天的最后一个节气,竟然就这样悄悄到了暮春的最后时节,似乎已经可以在空气中闻到初夏栀子花开的味道了,那么清淡,那么温柔。
每当到了这种季节交替的时候,就会由脾来守护我们的身体。
《内经》说:“脾不主时。”脾属土,土蓄养万物,所以脾不独主一季,而旺于四季月之末的18天,共合72天。从这个月的16号开始算起,一直到5月5日立夏,这段时间补脾效果是非常好的。
脾属土,土蓄养万物,脾虚的女孩们虽然不会感觉身体哪里过分疼痛,但整个人的状态却十分不好,体力差食欲不振,身体太虚弱,这都是因为我们身体内部的土地养分不够,无力支撑起身体其他部分的运作。
之所以说现在是祛除湿气的最好时间,是因为脾能运化水湿,脾胃虚,运化水湿的能力弱,所以湿气在体内就越堆越多。脸上冒油,大便黏腻,肥胖浮肿,都是因为湿气比较重的原因,水液要比旁人多。
抓住这段时间,想要祛除湿气的女孩们快给自己煮一碗汤吧!
祛湿健脾的茯苓薏米姜茶
▲
这白白胖胖,像豆腐一样的东西,就是对补脾超级好用的茯苓~它可以利水渗湿,健脾,宁心,非常适合祛湿补脾
茯苓是一种长在老松树的根上面的一种寄生菌类,农人会先把茯苓菌种抹到松木段的两端,埋在土中,就会长出茯苓。
脾属土,而茯苓就是深埋于泥土地里而生长出来的。茯苓吸收了泥土温厚质朴的感情,性平,很温和,味道也不浓烈,它吃起来不算苦倒也不算甜,放在嘴里细细咀嚼才能尝出一丝微苦。我想只有茯苓的温厚,才能懂得“土”的温厚,还有什么能比茯苓更适合补脾吗?
食材:
茯苓 15-20g 薏米 20g
生姜 3片
做法:
1.茯苓,薏米用水清洗干净,加入一碗半水浸泡30分钟
2.加入生姜,点火,煮开后,转小火煎煮30分钟,这时水差不多只有一碗了。关火,趁热喝
3.第二次喝的时候,继续加一碗水,煮开后煎20分钟。还可以再喝一次,继续加水,煎20分钟
茯苓和薏米都有健脾祛湿的功效,再加上暖胃的生姜,很适合胃寒的女孩们喝。每天都可以给自己煮一碗来喝,一直喝到大便不黏腻,舌苔不发白就可以了~
谷雨茶事
谷雨时采的春茶,是最鲜嫩好喝的。
明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”春天的温度适中,茶芽在清明时节又吮吸够了最洁净的雨水,阳光和空气,使得春梢的芽叶肥硕,翠绿,饱含着多种维生素和氨基酸。
所有的谷雨茶都有温良去火的功效特点,泡谷雨茶给自己喝,能够舒发肝气。肝和脾又是互相影响的,肝气舒发自然能够带动脾胃的正常运转。
在谷雨时节,就这样吧。给自己煮一碗汤,沏一杯茶,把脾胃养好,等待着今年夏天的到来。
网友评论