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儿时年味|中国年味之不完全统计（之一）

之前搜到一位老乡的文，才从其文字的记录中发现，原来发起年味征文的羽西品牌创始人靳羽西是我们的老乡，颇为惊喜。然后我沉淀已久的回忆就零零落落地浮上水面，我开始记起靳羽西，那位当年我们家乡街头巷尾都在谈论的传奇女性。本来我想着既然不会中奖，那其余那些文字随便看看就好，毕竟它们只因广告而生。但是，既然靳女士是老乡，老乡所作的活动肯定要全力支持，于是我下定决心，凡是在征文专题中出现的文章，都好好阅读一遍。可是，再仔细一看，这个专题已经不用审核了，投稿数量在我写下本文时已经接近三千，每一篇都读过谈何容易！

于是，我开始感叹，要是活动结束后本专题来个分类集结就好了，这样每次先读些有代表性的文章，就容易多了。正嗟叹间，我却猛然想起，我不也在简书写文吗？简书的搜索功能很好用，我就先按我个人的喜好分分类，这个可是私人定制版，也许比让别人挑选好了再填肚要强些。

话不多说，开始我的统计——事先说明，我的统计可能不对您的胃口，因为我不是按钻，也不是按排行榜，而是根据吃喝玩乐来排的，可能过于忧伤的文就进不来了——还请优秀的作者和真诚的读者海涵。同时，毕竟是个人喜好，我就先从自己的年文入手，进行比较总结：

吃

1.白斩鸡

提到白斩鸡的文章，经专题内搜索，连我的文章在内共6篇，我的文章《儿时的年味｜桂香满怀》（链接：https://www.jianshu.com/p/af5490647afe）实在是说不尽白斩鸡的美味的，但下文可以，虽然吃时已经由白斩变身葱姜，但是隔着屏幕都能看到那个磨刀霍霍的小姑娘，流着口水吃鸡腿的可爱模样：《儿时的年味|烟花·人声·姜葱鸡》作者是水城子（链接：https://www.jianshu.com/p/34726e378314）；

还有一篇：《儿时的年味/无鸡不成年》金锦鲤（链接：https://www.jianshu.com/p/951c4d0c086b）

这是海南岛的年，我的家乡处于亚热带，而此处则是实打实的热带地区，白斩鸡的蘸料展现了这些许不同，只是对故土的思念并不因是甘蔗林还是椰树林就有所区别，作者篇首放张阴霾中的雪景，片尾放张蓝天下的绿椰林，对比强烈，也给读者带来了不同环境的视觉冲击。

其他几篇不再一一收录，但我发现，白斩鸡存在感满满的年，基本上都在南方，都不下雪，原因是什么，有待考察，有知道的读者可以告诉我。

再搜索一个关键词“无鸡不成”，之所以这样搜，是想尽可能地搜到“无鸡不成宴”·“无鸡不成席”·“无鸡不成年”，但是写出类似词语的只有4篇，其中一篇是《儿时的年味|满满都是对外婆的思念》锦鲤0017爱旅游（链接：https://www.jianshu.com/p/9c6e13b4ff95）

广东的煲汤文化，在这样的广东年中也体现得淋漓尽致。我也喜欢煲汤，因此很是喜欢。不过，现在广式过年时大家喜欢去酒楼吃饭，我老家目前也是差不多的情况，这样的特点与北方差别很大，但是又与时代进步有关，因此收录细看，之后我有时间再做更细致的对比。

2.煮腊味

搜索“腊味”一词，文章明显多很多，共26篇文章。（搜索总结很耗时间啊！又到做饭时，我得烧饭去喽，下篇再接着写）

#羽西X简书 红蕴新生#。

活动传送门https://www.jianshu.com/p/ee05f7eff678